[경영]반찬전문점 성공사례와 전략

경영전략◆전쟁에서 싸움 없이 이기는 법◆죽장수를 도운 잘 먹고 잘 살아보세 문화◆본죽 점주들의 손맛은 똑같다?◆NO EVENT-SLOW, SLOW◆사람의 인격은 글씨체에, 음식점의 인격은 주방관리에◆유일하게 안 좋은 재활용◆초심과 원칙이 음식점의 앞날을 좌우◆또 다른 Blue Ocean을 찾아서4. ‘본 죽’의 개선점 및 개선방향◆해외진출, 현지화와 표준화가 성공열쇠◆‘요란한’Promotion이 싫다면 ‘은근하지만 강하게’◆ 본죽의 지속적인 성장

경영을 기본 이념으로 하고 있다. 특히 T.G.I Fridays는 치열한 경쟁 업체와의 각축장 속에서 점점 패밀리 레스토랑에 대한 많은 지식과 경험을 가진 기존 소비자와 아직 어느 레스토랑에게도 로열티를 갖지 않은 신규 소비자들의 확보를 강화하기 위해 더욱 강력하고 적극적이며 체계적인 고객만족경영을 발전시키지 않으면 안 되었다. 이렇게 T.G.I Fridays는 많은 경쟁업체와의 경쟁과 다양한 고객층의 확보를 위해 고객만족경영에 핵심 사업 전략을 두고

전략- Quality control 활동 강화종가집 김치가 최초 일본에 진출한 것은 1989년으로, 이미 몇몇의 국내 타 경쟁업체들이 일본의 김치시장에 진입해 있는 상황(일본 내 경쟁사인 정안농산은 85년 진출, 한울유통은 87년 진출)이었으므로 자사 입장에서 불리한 경쟁이 불가피한 상황이었다. 이에 종가집 김치는 일본시장에 대한 경험의 부족과 협소한 유통경로 등의 후발업체로서의 불리함을 극복하고 일본시장에 성공적으로 진입하기 위해 기술혁신을 바탕으

1. 김갑수, 음식점 창업과 경영의 실제, 좋은땅, 20122. 방종태, 음식점으로 꼭 성공하는 창업 포인트 50, 화담, 20033. 손무호, 한만용, 식당 주인이 꼭 알아야 할 음식점 창업에서 세금까지 비법노트, 지식만들기, 20124. 우이 요시유키 저, 김영옥 역, 반드시 성공하는 음식점 창업 경영 교과서, 아카데미북, 20105. 우이 요시유키 저, 이성현 역, 성공하는 음식점 창업 및 경영하기, 크라운출판사, 20066. 최경석, 음식점 창업 무작정따라하기, 길벗, 2008

성공요인Ⅴ. 제너시스의 글로벌 마케팅 전략ⅰ) 글로벌 STP 전략ⅱ) 글로벌 마케팅 믹스 전략Ⅵ. 제너시스의 글로벌 마케팅 조직 통제Ⅶ. 제너시스의 글로벌 마케팅 전략 제언Ⅰ. 기업개요 및 선정 배경ⅰ) 기업소개 및 선정 이유(주)제너시스는 1995년에 설립된 프랜차이즈 전문기업으로 ‘가맹점이 살아야 본사가 산다’ 는 경영이념을 바탕으로 프랜차이즈 본연의 모습에 충실하였고, ‘고객이 원하면 무조건 한다’ 는 정신으로 고객에게 최고의