오니기리 창업전략

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목차
1.선정이유
2.소비자분석
3.환경요인 분석
4.SWOT 분석
5.전략도출
본문내용
1 선정이유 - 오니기리

Q. 학교 점심시간에 식사를 누구와 같이 할지 고민하거나, 바쁜 일정으로
인하여 끼니를 혼자 간단하게 해결해야겠다고 생각한적이 있는가?

없다 30%
있다 70%


저렴한 가격에 간편하게 끼니를 해결하려
사람들의 증가

저렴한 가격&간편한 음식을 찾는 인구 증가
깨끗하고 믿을 수 있는 먹거리에 대한 관심 증가
트렌디한 오니기리 산업


1 선정이유 - 동문

Q. 동문에 위치한 식당에서 가장 개선해야 할 점이 무엇이라 생각하는가?
위생문제 43%
가격 22%
인테리어 13%
친절도 5%


아직까지 동문에는 깨끗하고 믿을 수 있는
저렴한 음식점이 없다
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