빕스 VIPS의 중국시장 진출에 따른 STP마케팅 전략

전략1) 가격(Price)아웃백 스테이크 하우스, 베니건스, TGI Fridays 등 한국 땅에 진출한 이들 외국계 식당은 막강한 자금력을 바탕으로 점포의 대형화, 프랜차이즈화에 박차를 가하며 연간 70~100%의 고성장을 거듭하고 있다. 이러한 국내 패밀리 레스토랑들의 시장 우위 확보를 위한 가격 경쟁은 곧 채산성을 악화시키는 결과를 초래하였다고 할 수 있는데 이에 대한 전략으로 빕스의 경우 기존 가격 유지와 함께 원가 우위 전략과 가격 대비 만족 극대화 전

전략1) 가격(Price)아웃백 스테이크 하우스, 베니건스, TGI Fridays 등 한국 땅에 진출한 이들 외국계 식당은 막강한 자금력을 바탕으로 점포의 대형화, 프랜차이즈화에 박차를 가하며 연간 70~100%의 고성장을 거듭하고 있다. 이러한 국내 패밀리 레스토랑들의 시장 우위 확보를 위한 가격 경쟁은 곧 채산성을 악화시키는 결과를 초래하였다고 할 수 있는데 이에 대한 전략으로 빕스의 경우 기존 가격 유지와 함께 원가 우위 전략과 가격 대비 만족 극대화 전

- 목 차 -I. 서 론 1. 베니건스 선정동기II. 본론1. 회사소개1) 비 전2) Bennigans Consept3) 세계속의 BENNIGAN`S2. 환경분석1) 외식산업에 대한 분석2) 외식산업에 새로운 환경변화 (1) 시장변화(2) 패밀리 레스토랑 업계 환경의 변화3) 경쟁사 분석 (1) 아웃백스테이크하우스(2) 빕스(VIPS)(3) T.G.I Fridays3. 베니건스 분석1) 시장기회분석 (STP분석) (1) 시장세분화 (Segmentation)(2) 표적시장선정 (Targeting)(3) 포지셔닝 (Positioning)2) 마케팅믹스 4P‘s(1) 제품전략 (Prod

서론1. 기업 소개2. 기업 연혁본론1. VIPS 환경 분석(1) 외부환경1) 미시환경2) 거시환경(2) 내부환경 (3) SWOT분석2. VIPS의 STP(1) 시장세분화(Segmentation)(2) 표적시장 (Targeting)(3) 포지셔닝(Positioning)3. VIPS의 4P(1) 가격 (Price)1) 원가 효율성 전략 2) 가격마케팅 3) 경쟁사 분석(2) 제품 (Product)1) 고객 제안 메뉴 프로그램2) 스테이크와 샐러드바3) 신메뉴 전략4) 웰빙 트랜드 메뉴5) 경쟁사 분석(3) 유통(Place)1) 현 점포 유지 노력2) TV홈쇼핑 진출3) 온라인

빕스는 한국브랜드라는 차이를 가지고 있으며 메뉴, 마케팅 등의 전략상 차이를 통해 패밀리레스토랑 분야에서 선두가 되기 위한 경쟁전략을 알아보기에 적합할 것으로 생각되어 이 두 개의 기업을 선정하게 되었다.(4)패밀리레스토랑 선두업체 ‘아웃백 스테이크하우스’1) 아웃백 소개아웃백은 호주의 대자연을 그대로 느낄 수 있는 스테이크 전문 레스토랑으로 호주식 영어로 ‘오지’를 뜻하는 OUTBACK은 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 자연을