[영양학] 식생활과 대사 증후군

식생활의 중요성구연동화를 통해 비만을 예방하기 위해 올바른 식생활이 얼마나 중요한지를 보여준다.동영상보기2주차올바른 식습관과 바르지 않은 식습관을 구별한다.좋은 간식과 나쁜 간식(패스트푸드 등 살이찌는 원인이 되는 간식들), 어린이 식생활 지침간식직접 만들기3주차정상체중을 유지할 수 있는 식습관을 안다.비만치료에 좋은식품, 어린이에게 좋은 식품 추천빙고놀이4주차정상체중을 유지 및 비만예방을 위한 식습관을 행동하

영양학적으로 우수 특히, 비타민A와 칼슘 풍부식품개발의 실제와 응용 - 식품개발13③ 대추밀전병 - 효능2. 식품개발- 부추의 효능부추의 아릴디설파이드 성분→ 소화 촉진, 장을 튼튼하게, 강정(强精)효과 (※아릴디설파이드: 비타민 B1과 결합체 이뤄 소화 흡수돕고 소화력 증진, 살균작용 등을 함)- 대추의 효능위장병, 빈혈 ,불면증, 전신쇠약 등에 좋다.식품개발의 실제와 응용 - 식품개발14③ 대추밀전병 - 재료2. 식품개발0.048 Tbsp0.4 8.0 1T

대사항진제:갑상선제, 세포의 산소소비를 촉진해서 대사를 항진시키는 작용식욕억제제: 중추신경흥분제로서 시상하부를 자극해서 식욕을 억제한다혈당강하제: 수분의 상실작용과 장에서 포도당 흡수 장애5. 수술요법위 부분절제 수술공장, 회장 수술피하지방 조직 절제 수술비만은 예방이 가장 중요*비만 예방을 위한 식생활의 10가지 수칙*항상 한끼 먹을 정도의 음식을 준비한다항상 규칙적인 식사를 하고 끼니를 거르지 않는다책을 읽거나

대사 증진, 콜레스테롤 저하작용, 면역기능의 향상, 알레르기 억제작용 2)건강기능성 식품의 등장배경건강 기능성 식품의 등장 배경은 식생활의 서구화에 따른 영양 불균형과 성인병 발병률의 증가,평균수명의 증가에 따른 고령화 사회의 도래, 건강에 대한 의식 변화 등이 있다.① 식생활의 변화에 따른 영양의 불균형건강은 한 개인의 처한 생활환경, 유전, 보건 ․ 의료 서비스, 생활방식 등 여러 요인에 따라 결정되지만 그 중에서도 식사내용이

식생활이 요구된다.- 방어영양 패러다임은 성인기에 신체기능을 최대로 발휘하고 최적의 건강상태를유지하도록 하기 위해 고안된 식생활 양식으로, 식물성 식품과 균형 잡힌 지방산 섭취를 강조하고 어류 및 조류 섭취 권장한다. 반면 포화 지방 섭취 제한을 위해 쇠고기,양고기, 돼지고기 등 육류는 제한하나 항산화 및 항암작용을 하는 여러 가지 식물성화학물질의 섭취는 강조한다.참고문헌아동영양학 전남련 김진혜 권경미 권순남 강은숙 양서