[경제학] 애그플레이션 Agflation-국내외 식품자급률 현황과 사례

자급률 추이식량자급률이란 국내 농업생산이 국민의 식품(식량)소비에 어느 정도 대응할 수 있는가를 평가하는데 필요한 지표로서 품목자급률, 주식용 곡물 자급률, 칼로리자급률, 금액기준 자급률, 사료자급률 등이 있다. 자급률은 국내 총 소비량 중에서 국내 생산량이 차지하는 비중을 나타내는 지표로서 대상품목 및 식품류에 대해서 중량비율로서 나타낸다.일반적으로 식량자급률을 설명하는 지표로 곡물자급률을 사용하는데 이때 사료용포함

자급률이 27% 수준으로 세계 4위 수입국이다. 쌀 지급률을 빼면 다른 곡물들은 거의 수입해서 먹는 다는 뜻이다. 따라서 식량안보를 전제로 한 농업보호와 농촌지역 공간 유지 등 선진국형 농정으로의 전환이 절실히 요구되고 있다. (단위: t / %)연도국내생산량국내소비량자급률20025,80118,7353120035,18118,7122820044,72117,1282820055,22818,0212920065,00717,9822820074,93318,0192720084,68716,52626(3) 쌀 생산 및 수출입 현황농민과 농업의 풍년

자급률이 저조하기 때문에 국제곡물가격의 변동이 국내식품가격과 물가 전반에 큰 파급효과를 가져올 수 있다. 따라서 국내적 식량수급의 안정을 달성하기 위하여 장기적으로 수입의존도를 낮추는 방안의 일환으로 농산물의 품종개량 및 기술개발을 위한 노력이 필요하다. 농촌진흥청은 근래 강력 제분용 ‘금강밀’ 등 우수한 품종의 우리밀을 개발하고, ‘참들락’ 브랜드 개발로 국산 밀 이미지의 개선과 인지도 향상을 도모하고 있다. 또한 조사

국내산보다 값이 훨씬 싸 농가에 피해를 줄 수도 있다. 그럴 경우엔 최소한의 적정 관세로 그쳐야 한다. 해외에서 자기 나라 배가 원양어업으로 잡아들이는 고기에는 관세를 매기지 않는 예를 참고할 필요가 있다. 해외 식량기지는 식량안보를 확실히 한다는 점에서 매우 유용한 발상이다. 그러나 관련 정책이 효율적으로 뒷받침되지 않으면 성공을 보장하기 어렵다. 과거의 실패 사례를 교훈 삼아 주도면밀하게 추진해야 할 것이다. 경제협

용납하지 않을 것이기 때문에 환경과 적절한 조화를 이루면서 수확량을 늘릴 수 있는 품종이나 기술의 지속적인 개발은 아무리 강조해도 지나치지 않을 것이다.참고 자료브라이언 핼웨일, 로컬푸드, 허남혁, 김종덕, 구준모 역, 이후, 2006팀 랭, 식품전쟁, 마이클 헤즈먼, 박중곤 역, 아리, 2007브루스터 닌, 누가 우리의 밥상을 지배하는가, 안진환 역, 시대의창, 2008라즈파텔, 에릭홀트-히메네스, 농업농민정책연구소 녀름 역, 먹거리 반란, 따비, 2011