[창업계획서] 전통차, 전통떡 사업계획서

22087.경상이익 800 732.6 955.8 844.2 900 900 955.8 955.8 900 844.2 900 811.6 105008.소득세 (40%) 42009.당기순이익 800 732.6 955.8 844.2 900 900 955.8 955.8 900 844.2 900 811.6 6300원금 100000000*1/60 1666666.66666667이자 100000000*0.12*1/12 1000000원금+이자 2666666.66666667(단위: 만 원)3. 순현가법에 의한 투자안 평가NPV = PV (현금유입) – PV (현금유출)소요 자금 : 1584만원 할인율 : 20%NPV= 4113/(1+0.2)+ 4992/(1+0.2)^2+ 4924/(1+0.2)^3+ 5616 /(1+0.2)^4+ 14354 /(1+0.2)^5-15840=5596NPV > 0 이므로 사업을 추진해야 한다.

전통음식이 차지하는 비율은 극히 저조. 전통음식의 외식업 이라 하더라도대부분이 주식과 관련된 것이고, 일반적인 패스트푸드나 커피전문점에 견줄만한후식업 계통의 산업이 극히 저조. -이러한 점에 착안하여 전통음식의 대표적인 차와 떡을 이용한 전문점 형태의 사업을 창안 -카페 형식의 전통 차 전문점은 전통적인 인테리어와 마케팅을 전통음식과 전통 놀이라는 엔터테인먼트를 접목시켜 새로운 형식의 카페로 창업. (1) 외식산업의 규모 구

사업추진계획사업개요현재 전국에는 강력한 웰빙바람이 불고 있다. 본 사업은 이러한 웰빙 추세에 발맞춘 신개념 사업 아이템으로 선식 ․ 전통차에 대한 테이크아웃 전문점이다. 바쁜 현대인의 식사대용 건강식으로 여러 기능성 선식과, 맛도 좋고 몸에도 좋은 전통차류, 그리고 간단한 떡 몇 가지를 취급하며, ‘포장판매’ 위주로 운영되어진다.이는 건강에 관심을 갖고 있는 한편, 편리함과 멋을 추구하는 현대인에게 가장 어울리는 영업방식과

전통문화에 대한 관심 증가-대형 식품산업체의 시장 진출로 프랜차이즈와 경쟁 불가피-떡에 대한 인식 부족-영세업자에 의한 가격 다운Ⅴ. 마케팅 계획 ( 4 / 5 )3. 4P 분석 Product(메뉴 아이템) Price (가격)- 주로하여 전통떡, 한과류, 죽, 전통차 및 일반차, 떡케익, 떡선물세트, 떡아이스크림 등메뉴개잘 가능성-가격대가 3000~4000대가 주류를 이룸(타 경쟁 업체 비교하여 선정)Place(유통계획) Promotion(촉진계획) -기본 조리는 본사 공장에서 제조하

전통차 허브차 한잔에 담긴 건강 마시기」최성희, 중앙생활사「현대중소기업론」, 대경출판다향원 http://www.tea-mania.net/던킨도넛츠 http://www.dunkindonuts.co.kr/별다방 미쓰리 http://www.missleecafe.com/스타벅스 http://www.istarbucks.co.kr/차한잔의 여유 http://www.dado.co.kr/티포투 http://www.t42.co.kr/음료시장 동향(2009), 한국식품 정보원음료시장의 판매경쟁력 강화 전략에 관한 연구(2003), 이상율창업성공과 투자회수 결정요인에 관한 탐색적 연구(2008),강개석창업활