친환경유기농 인증제도 및 친환경 유기농산업 현황과 육성전략0
등록일 / 수정일- 페이지 / 형식
- 자료평가
- 구매가격
- 2011.07.09 / 2019.12.24
- 24페이지 /
hwp (아래아한글2002) 
1건 (구매금액의 3%지급)- 4,300원
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
추천 연관자료
- 목차
-
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 유기농의 의미와 발생배경 및 필요성
1) 유기농의 의미
2) 유기농업의 발생 배경
3) 유기농업의 필요성
(1) 가족의 건강을 지키기 위해서다.
(2) 우리의 환경을 보존하기 위해서다.
(3) 다음 세대의 보호
(4) 진실한 식품에 대한 진실한 비용 부담
(5) 맛과 영양이 넘치는 식품 생산
2. 국내외의 친환경유기농 인증제도
1) 농산물 인증 제도
2) 국립농산물 검사소의 기준
3) 농협중앙회의 기준
4) 친환경농산물 인증
5) 수입식품의 인증
6) 국제유기농운동연맹(IFOAM)의 인증제도
3. 유기농 식품 등급과 친환경농산물 인증마크 확인
1) ‘유사 유기농’ 구별하기 어려움
2) 비싼 유기가공식품 함량 표기 제각각
3) 유기농도 알아야 제대로 먹는다
4. 국내유기농산업 현황
1) 이유식
2) 신선식품
3) 장류, 소스류
4) 음료 및 다류
5) 건강식품(생식)
6) 기타
7) 추석선물세트
8) 10명 중 6명 친환경 식품 구입의사
5. 유기농의 맹점, 유기농 농사가 어려운 이유
1) 농경지에만 안주면 된다?
1) 2. 3년 농약화학비료 안쓴다
3) 산성화된 토양
4) 화학비료, 농약…그 악순환의 고리
5) 별별 인증마크
6. 유기농업의 문제점과 발전방향
7. 유기농업 육성 전략
1) 인증 면적의 활성화 유도
2) 저농약 인증 폐지에 따른 전략적 대안 마련
3) 통합적인 인증 협력전략
4) 유통전략의 차별화
5) 유기식품에 대한 심층연구
6) 유기 가공품 수출의 노력
8. 유기농산물 산업 육성과제
1) 생산 측면의 과제
2) 병충해 저항성 품종의 개발에 노력하여야
3) 인증품에 대한 검사에 초점을 두는 농관원의 철저한 감독 기능이 수행되어야
4) 친환경 유기 농산물 가공식품 육성법’을 새로 제정할 필요성대두
5) 농산물의 유통 체계가 정비후 적정 기준 가격 형성 등의 문제점을 해결해야
6) 수도권 농협유통센터를 중심으로 공동물류 사업을 추진하는 방식도 추진하여야
7) 친환경 유기 농산물 가공식품의 개발 및 생산을 위한 정책 프로그램이 마련되어야
8) 세계적인정유기농 단지 조성 확대 및 전문인력양성
Ⅲ. 결 론
참고문헌
- 본문내용
-
Ⅰ. 서 론
농업의 천하의 근본으로 인간의 생존 식생활과 관련된 것이다. 농업이라는 하나의 산업분야를 단순히 농사지어 돈벌이만 하면 된다는 경제적 측면에만 집착하면서 온갖 화학물질을 남용한 결과, 우리도 모르는 사이에 토양과 수질오염 등 자연생태계 파괴의 주범이 되어 버리고 말았다 이에 대한 대안으로, 1995년부터 실시되기 시작한 친환경 농업 육성 정책과 최근 소비자의 식품 안전성에 대한 관심 증대에 힘입어 친환경 유기 농산물의 생산과 소비가 급증하고 있다. 특히 웰빙을 추구하는 소비자가 늘어나면서 친환경 유기 농산물의 시장 규모는 날이 갈수록 커지고 있다. 즉 소비자 경제가 어려워 내수 시장이 위축되고 있다고 아우성이지만 최근에 그 시장 규모가 매년 40～50%씩 증가하고 있다. 이것은 우선 소비자의 식품관이 변화하고 있기 때문인 것으로 보인다.
인구의 증가와 인류의 복지를 위한 과학의 발달은 인구의 도시집중화, 각종산업의 발달, 농경지의 도시화 등이 원인이 되어 환경이 오염되고 생태계가 파괴됨으로서 환경보전이라는 문제가 대두되고 있으며, 국민소득이 증대되면서 안전한 먹거리를 요구하는 목소리가 점점 커지고 있다. 대형마트에서 유기농 코너를 소비자들은 쉽게 찾아 볼 수 있으며 유기농의 판매량은 유기농 외 일반 식품보다 더 비싼 이유에도 불구하고 그 판매량은 계속 늘고 있다.
- 참고문헌
-
권혁철, 2003, 한겨레21, 유기농 식품도 등급이 있다
김양희, 2004, 식품음료신문, 국내유기농산업 현황과 전망
오구연, 2008, ABI 대표 연구원, 유기농산업의 활성화 방안
이상호, 2007, 미래농정연구원, 친환경농산물 소비자 신뢰도제고 방안
조윤미 , 2008, 유기식품 및 유기가공식품에 대한 소비자인식도 조사 (사)녹색소비자연대
전용민 , 2007, 그린유아상품 소비자의 소비행태 분석과 그린마케팅 전략 중앙대 산업경영대학원
황태영, 2007, 신선편이 농산식품 산업의 기술동향 및 전망 한국식품과학회
자료평가
- 자료 쓰레기임. 절대 다운로드 받지 마세요. 어디서 자찝기를 했는지 지랄맞음
- jinj***
(2013.12.03 08:57:39)
