[식품영양] 과체중 여성에서 생커피두 엑기스의 섭취가 체지방 개선에 미치는 영향

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목차
1.서 론
2.연구 방법
3.결과 및 해석
4.고찰 및 향후과제
본문내용
19세 이상 55세 이하의
최근 3개월간 체중 변화가 없고,
체질량 지수가 23kg/m2 이상
또는 체지방률이 27%이상인 과체중 여성

제외>

약물 복용 중
고혈압, 당뇨, 갑상선 질환
운동장애나 통증 등으로 시험 참여가 불가능한 사람

시험군과 대조군은 시험제제 또는 placebo제제를
하루 2번 2캡슐씩 식전에 물과 함께 8주간 섭취
식사 섭취량 조절 없이 평상시 식습관을 유지

시험제제 : 1캡슐 당 생커피두 엑기스 50mg과 덱스트린 150mg 함유
(생커피두 엑기스에는 28.4%의 클로로겐산,
49.3%의 클로로겐산 류, 12.6%의 카페인 함유)
placebo제제 : 1캡슐 당 덱스트린 200mg을 함유

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