[경영학] CLUB MED(클럽메드) 서비스 운영관리

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2011.02.22 / 2019.12.24
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목차: 목 차

Ⅰ. 서론
(1) 기업소개
(2) 기업비전

Ⅱ. 본론
(1) 경쟁적 서비스 전략
(2) 서비스 구매 의사 결정기준
(3) 서비스 패키지
(4) 서비스 청사진
(5) 서비스 품질
(6) 서비스 수요관리전략
(7) 서비스 스케이프

Ⅲ. 결론
(1) 클럽메드의 발전방향

본문내용: 4) 고객의 유형에 따른 맞춤 서비스 제공 (SINGLE -> FAMILY)
클럽메드는 여행 상품 구성 자체가 싱글부터 커플, 가족, 스포츠, 기업 등 다양한 고객을 대상으로 하는 유형의 상품들로 구성되어 있다. 가족여행, 신혼여행, 스포츠여행, 기업 업무차 여행, 세미나 등 어떠한 여행목적에도 적합하다. 클럽메드는 각종 레저, 엔터테인먼트 시설을 비롯하여 미니클럽과 키즈클럽 등 어린이를 동반한 가족들에게 휴양 유치원과 같은 시설을 무료 제공하고, 또 각종 기업연수, 세미나, 회의에 있어서도 모든 시설을 갖추고 이를 무료 개방함으로써 빌리지 내에서 모든 것이 해결 가능한 토털 휴양지로써의 성격을 가진다. 이는 기존의 단순하고 다양화되지 못했던 패키지여행의 단점을 충분히 보완하여 수요를 끌어들이는데 성공을 거두었다.

스포츠 농구, 배구, 축구, 수구, 보치아 볼, 양궁, 스쿼시, 테니스, 수영,
스킨스쿠버, 골프, 스노클링, 세일링, 카약, 윈드서핑, 페달보트,
선셋 보트, 공중 그네타기, 탁구, 마운틴 바이크, 암벽타기, 스키,
스노우보드 등
조용한 활동 독서, 게임, 공예, 빙고, 다트, 낮잠, 마사지, 뷰티센터, 사우나,
자쿠지, 스파, 스팀룸<휴양프로그램>

<서비스의 종류> (A->Z)
A. 클럽 메드의 어린이를 위한 프로그램들
어린이 클럽 시설이 있는 빌리지(발리, 체러팅, 빈탄, 푸켓, 린드만, 사호로등)를 마련하는 등 클럽메드는 어린이들에게도 즐거운 휴가를 제공키 위한 다양한 프로그램을 준비한다.
(쁘띠클럽 - 만 2세부터 만 3세의 어린이들에게 가벼운 산책과 얼굴에 그림 그리기, 진흙 모델 만들기 등의 야외게임과 애완 동물 쇼 등의 프로그램을 제공)
(미니클럽 - 4세부터 11세까지의 어린이들)
B. 바비드
바(Bar)나 디스코텍에서 마시는 술과 음료 등은 바비드 또는 바티켓으로만 계산하기 때문에 현금을 소지하는 불편함 없이 편리한 여행이 가능하다.
C. Club Med Deposit Card
클럽메드 빌리지 내에서 현금대용으로 사용 가능한 카드
(예를 들면 바비드 구입, 미니여행, 부티크에서의 물건 구입 시 제시, 카드로 사용한 금액은 퇴실시 빌리지 내 은행에서 계산, Deposit Card는 손님이 입실 후 은행에 가서 여권이나 크래딧 카드를 맡기고 요청하면 만들어 주고 체류 기간동안 사용이 가능하다.)
D. 일일 삼식이 제공되는 숙박
아침 식사는 풍부한 여러 지방의 음식들과 페이스트리로 다양하게 제공되며 기호에 맞게
선택이 가능하고, 브런치(늦게 일어나는 손님을 위한 아침)나 점심은 보다 느긋하게 먹을 수 있으며 국제적인 감각과 다양한 요리를 곁들인 최고급 뷔페가 제공된다. 그리고 분위기 있는 저녁을 원할 시 빌리지에 있는 특선 레스토랑에서 2, 3, 4인용 테이블을 예약이 가능하다.
E. 숙박
가고자 하는 지역에 따라 호텔 또는 방갈로 스타일의 시설에서 숙박할 수 있다. 대부분의 방은 트윈 베드이며 빌리지에 따라 3, 4개의 베드가 있는 방도 있으며 싱글룸이나 2명이 투숙하면서 싱글로 분리된 방에서 혼자 사용할 수 있는 룸도 몇몇 빌리지에서 제공된다.
F. 추가로 할 수 있는 것
빌리지가 조금 지겨워지면 빌리지 안에 마련된 관광 안내 데스크에서 빌리지 밖으로 나가는 미니 여행 신청을 할 수 있다. 골프, 스쿠버 다이빙, 바다낚시, 승마와 빌리지 내에서 가능하지 않은 스포츠와 세탁과 같은 개인적인 용무도 볼 수 있다.
G. 스포츠
세계에서 가장 큰 스포츠 클럽으로 불리는 클럽메드의 강점은 바로 융통성이다. 스포츠를 즐기거나 조용한 휴가를 보내는 것은 모두 G.M 각자의 결정에 따른 것이다. 일주일 정도를 아주 활동적으로 보내고자 한다면 G.M들은 많은 것을 할 수 있다. 아침 식사 전에는 체육관에서, 점심 전에는 테니스를 하고, 점심 후에는 수상스키를 타며, 그런 다음 바로 스노클링을 즐기며, 해가 지기 전에 사이클을 타고 저녁식사 전에 음악감상을 할 수 있다.
H. 스포츠 강습
클럽메드는 G.M들이 경험이 있든 없든 스포츠를 즐길 수 있도록 지원하고 있다. G.M들이 초보자라도 요령을 배우고 익혀 윈드서핑 경주를 할 수도 있고, 테니스 토너먼트에도 참가할 수 있게 된다.
I. 스포츠 강사진
클럽메드의 스포츠 강사들은 필요한 조건을 모두 갖춘 전문가들로서 G.M.의 바로 곁에서 도와주고 용기를 가질 수 있도록 적절하게 상담해 준다.
J. 스포츠 장비
강습을 받거나 스스로 원하는 스포츠를 선택하든 G.M.들이 사용하게 될 클럽메드의 모든 장비들은 표준 규격으로서 항상 규칙적으로 정비되는 기구들이다. 어떤 스포츠를 할 건 지 선택하기만 하면 휴가의 마지막 날까지 원하는 만큼 즐길 수 있다.
K. 항공
클럽메드는 패키지 속에는 왕복 항공권이 포함되어 있다.
L. 체형관리
클럽메드는 건강 및 체형관리 센터를 운영하고 있다. 빌리지에 따라 차이는 있지만 운동을 하거나 최신의 기구를 사용하여 긴장을 풀고, 사우나, 터키식 목욕을 하며 편안히 쉴 수도 있다.
M. 조용한 휴식
체육관에서 가슴 근육을 단련시키거나 트렉을 달리는 것처럼 힘이 많이 드는 운동을 하는 것만이 휴가를 보람 있게 보내는 것이 아니기 때문에 보다 조용한 휴식을 원하는 이는 실크 페인팅이나 향수 제조 등을 경험해 볼 수 있으며 활쏘기를 배울 수도 있다. 또한 수영장에 누워 명상에 잠길 수도 있다.
N. 오락

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