[마케팅 원론] 숙취 해소제 사업 계획서

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2011.02.14 / 2019.12.24
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목차: 목 차

Ⅰ.개요

1.1 경영전략 수립목적

1.2 경영전략 수립절차

Ⅱ.환경 분석

2.1 거시시장분석

2.1.1 주류시장

○ 전통주 매출 현황

○ 기업 별 막걸리 매출 현황

○ 전통주가 전체 주류시장에서 차지하는 비중

○ 전통주 출고량 추이

○ 수출 현황

2.1.2 숙취음료시장

2.2 경쟁사 분석

○ (주) CJ

○ (주) 그래미

○ 경쟁 제품 분석

○ 시중 판매 제품들의 한계

2.3 SWOT 분석

2.4 소비자 분석

○ 설문조사 실시

○ 막걸리 섭취 빈도에 따른 30~49세 조사 대상자 분포

○ 주로 마시는 술 종류

Ⅲ.전략수립

3.1 STP

3.1.1 시장세분화

3.1.1.1 리셋 시장세분화에 사용되는 기준 변수

○ 인구 통계적 변수

○ 심리 분석적 변수

○ 구매 행동 변수

○ 사용상황 변수

○ 추구 효익 변수

3.1.1.2 세분시장 데이터

○ 연령별/성별 세분시장

○ 시장 진입 전 ‘리셋’분석 데이터

3.1.2. 표적시장 선정

○ 주 소비자층: 20대 대학생, 30~40대 직장인
3.1.3. 포지셔닝 분석

○ Road Map

○ PLC

○ 포지셔닝 맵

3.2 제품분석

○ 제품 디자인

○ 제품 구성성분과 효과

○ 원가

○ 판매가

○ 스키밍 전략 과 침투 전략 비교

○ 가격전략 선택: 스키밍 전략

3.3. 재무 전략

○ 추정 손익 계산서

3.4. 유통 전략

3.4.1 리셋 유통경로 유형

3.4.2 유통경로 설정

○ 유통구조 다각화

○ 편의점

○ 리셋 전용 자판기 설치 및 판매

○ 대형 마트

○ 온라인 공식 판매처

○ 도 소매상, 약국

3.4.3 적절한 현지 생산 공장과 물류창고 위치
3.5 프로모션

3.5.1광고전략

○ 광고목표

○ 목표 소비자 설정

○ 광고 컨셉

○ 광고 내용

3.5.2 마케팅 전략

○ 이벤트 전략

○ 제휴마케팅

참고문헌

본문내용: 장점
단점
컨디션
• 높은 브랜드 파워
• 거부감 없는 맛
• CJ의 강한 유통망
• 점유율에 비해 낮은 효과
여명 808
• 뛰어난 숙취제거효과
• 매니아 층 구성
• 투박한 디자인
• 강한 한약재 맛
• 낮은 브랜드 인지도
• 비싼 가격
모닝케어
• 거부감 없는 맛
• 간 보호 효과• 입냄새 제거 효과
(자이리톨 성분 함유)
• 낮은 숙취해소 효과
○ 경쟁 제품 분석
[표 6 ] 경쟁 제품 분석

S (Strength)
W (Weakness)
• 3개세트 구성 : 타제품과 차별성 • 고려대 석,박사 기술력 기반 연구
• 고려대 술 문화 이미지 긍정적 이용
•판매처 확보 용이 : 교내 매점, 동아리,
•교우회를 통해 투자자금 유치 가능성
•‘카턴팩 (Carton Pack)’ 용기 사용 :
우유나 주스 등을 담을 수 있는 포장용기의
일종으로 손상이 적으며 가볍고 부피가 작 아 물류비가 적게 든다.

•R&D 인력 부족
•취약한 재무재표
•확실한 의약품, 식품회사로의 경험, 인지도 부족
•소비자 계층의 제한
•저가정책을 쓰지 않기 때문에 이미 존재 하는 제품들 속 생존 가능성

O (Opportunity)
T (Threat)
•막걸리 시장의 확대
•사회 전반적인 웰빙 열풍으로 인한 지속적 인 판매 가능
•국내시장의 100배 규모의 해외시장 개척 가능

•경쟁사들의 우위선점
•세계경제 불황으로 인한 술 소비량 감소 및 소비심리 감소
•막걸리 시장의 호황 지속 여부
•주류시장에서 막걸리의 낮은 시장점유율
•혼합음료, 의약품, 기능성 음료 등 명확하 지 않은 분류에 의한 법적 제재

2.2 SWOT 분석
[표 7] SWOT 분석

참고문헌: Homepage
삼성경제연구소
http://www.seri.org/
통계청
http://www.kostat.go.kr/
제일제당
http://cheiljedang.cj.net/
그래미
http://www.glami.co.kr/
유필화 교수의 메가마케팅 시대
http://www.kmarketing.co.kr/
제품수명주기단계의 마케팅 전략
http://user.chollian.net/~dj4u/marketing/mktthe_01.htm
전략적 마케팅 계획
http://www.niceshot.co.kr/niceshot/column/column16.htm
CJ주식회사 컨디션
http://www.cj.co.kr
산업연구원
http://www.kiet.re.kr
매일경제
http://www.mk.co.kr
특허청
http://www.kipo.go.kr
식품의약품안전청
http://www.kfda.go.kr
동아일보
http://www.donga.com
식품음료신문
http://www.thinkfood.co.kr/
보건신문
http://www.bokuennews.com
중앙일보
http://www.joins.com
조선일보
http://www.chosun.com
중소기업진흥
http://www.digitalsme.com
종근당
http://www.ckdpharm.com/
대상 웰라이프
http://www.wellife.co.kr
디지털 산업일보
http://news.iin.co.kr
한국일보
http://www.hankooki.com
한국경제신문
http://www.hankyung.com
서울신문
http://www.seoul.co.kr
세계일보
http://www.segye.com
연합뉴스
http://www.yonhapnews.co.kr
한국능률협회 컨설팅,
한국능률협회
한국형 마케팅 성공사례(2005)
곽준식, 살림
마케팅 리더십(2005)
한상만•하영원•장대련, 박영사
마케팅 전략(2004)
한국능률협회, 한국능률협회
2005 마케팅 성공사례(2004)
유필화 • 김용준•한상만, 박영사
현대 마케팅론(2003)
강상원, 더난출판
쉽게 알자 마케팅(2002)
<한언사> 유필화. 김홍섭 저
히트 경영 전략

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