[마케팅] 다빈치커피의 마케팅 및 핵심전략

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2011.01.18 / 2019.12.24
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목차: - 목차 -

1. 내용 요약

2. 에스프레소 전문점 업계현황

3. 다빈치커피 소개

4. 마케팅 전략
1) 목표고객
2) 주경쟁사 소개
3) 핵심전략
4) 마케팅 믹스 전략

5. 제언 및 소감

6. 참고 자료

본문내용: 3. 다빈치커피 소개
‘다빈치’ 커피 전문점은 1997년 설립된 한국의 커피 전문점으로 외국의 ‘스타벅스 (STAR BUCKS), 시애틀(SEATTLE) 등에 비교되어 보다 저렴한 가격과 맛있는 커피 및 음료를 강조하며 현재 타 커피 전문점보다 많은 체인점과 수익을 보장받는 커피 전문점 회사입니다. `TAKE OUT`를 주요 사업으로 삼고 커피뿐만 아니라 생과일주스 등의 VEBERAGE 음료도 판매하며 작지만 약간의 테이블도 구비되어 있는 청소년 및 젊은이, 중년층까지 넓은 고객층을 확보하고 있는 프랜차이즈 커피 전문점입니다.
1) 다빈치의 연혁연도
내용
연도
내용
1997. 2
다빈치 상표 등록,서비스 등록출원
2003. 11
카페 라파엘로 1호점(직영) 오픈
1998. 9
다빈치 상표, 서비스 등록
2004. 4
다빈치 직영점 오픈
2000. 4
다빈치 1호점(공평점) 오픈
2004. 5
대구은행&다빈치 공동마케팅 협정
2000. 10
다빈치 프리쿠폰 실용신안등록
2005. 3
60개 가맹점 오픈
2001. 2
직영공장설립
2005. 7
‘카페다빈치 1호점’ 서울 홍대 오픈
2001. 3
커피로스트기 도입(중형)
2005. 9
대구 지사 사옥 증축 및 이전
2001. 12
다빈치 10호점 오픈
2005. 10
대구백화점&다빈치 사업제휴
2002. 2
커피로스트기 도입(대형)
2006. 5
계명대학교&다빈치 산학협정
2002. 10
www.edavinci.co.kr 도메인등록
2006. 7
다빈치 공장 이전 및 신축
2002. 12
다빈치 20호점 오픈
2006. 9
CGC&다빈치 사업제휴
2003. 6
중국 다빈치 상표, 서비스 등록출원
2007. 3
커피로스트기 2호기 도입(대형)
2003. 7
라파엘로 상표, 서비스 등록출원
2007. 9
카페다빈치 서초교대점(직영)오픈
2003. 10
다빈치 30호점 오픈
현재
현재 90여개 가맹점 오픈

(주)다빈치는 커피체인점 운영이라는 영리목적을 두고 설립된 커피 전문점이 아닙니다. 세상에서 가장 훌륭한 커피전문점을 가지고 싶다는 한 개인의 소망에서 비롯된 다빈치는 최고의 커피 생두인 아라비카종의 사용과 10일 이내에 대한민국 최단의 유통기간이라는 맛과 질의 우수성에 따라, 고객 여러분들의 사랑으로 큰 법인 회사입니다. 다빈치는 방문해 주신 모든 고객님들과의 인연을 소중히 여깁니다.
2) 다빈치 경영이념
감동과 인연을 바탕으로 사람에 충실한 신감각 경영
3) 다빈치 기업목표
하나, 최고급 커피를! 둘, 언제 어디서나! 셋, 저렴한 가격으로! 넷, 그 누구에게나!
다섯, 최상의 서비스로! 다빈치 커피의 대중화를 완성한다.
4) 다빈치 경영목표
Renewal of DAVINCI : 어제의 경영방식에 안주하지 않고 매일 새로운 경영을 창출한다. 고객의 목소리에 귀 기울여 다빈치 발전의 원동력으로 삼는다.
Best Quality of DAVINCI : 다년간의 연구와 노하우로 탄생된 다빈치. 세계 최고

참고문헌: 6. 참고 자료
1) 참고 문헌
외식산업연감 (2003, 2005)
외식사업경영론 (한국외식산업연구소, 백산출판사, 2002년 제 3판)
현대百, 외식사업 진출..'웰푸드' 설립 | 프랜차이즈 동향 (2004.05.17 09:56)
스타벅스 감성마케팅 (넥서스, 김영한ㆍ임희정 지음, 2003)
스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀 (비전코리아, 맹명관, 2005)

2) 참고 사이트
http://www.istarbucks.co.kr/
http://www.edavinci.co.kr/
http://blog.naver.com/secomida.do?Redirect=Log&logNo=20005696671

http://blog.naver.com/secomida.do?Redirect=Log&logNo=20005696671

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