[연회문화기획] 호텔에서의 기업행사

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목차
기업이벤트의 종류와 목적

기업 내 사원이 참여하는 이벤트
1.창립기념행사
-씨게이트 창립 30주년 기념 기자간담회
-클럽프랜즈 창립 12주년 기념 파티

2.송년행사 & 하계회
-SK인포텍의 신년 하계회
-SK 텔레콤의 송년파티
-루이까또즈의 와인파티 & 아디다스의 연말파티

3.세미나
-데이타크래프트 2010 세미나
-한국쓰리콤 감사의 밤 노컴프로마이즈 네트워킹 세미나

4. 우수사원 시상식

-삼성생명 연도대상 시상식
-기아자동차 2010 KIA TOP 100 Day

5.리셉션 파티

-제1회 글로벌 제주상공인대회

소비자즐 대상으로 하는 공개적 이벤트

1.신제품 런칭행사
-시세이도 화이트 루센트 런칭 행사
-에스티로더 하이드레셔니스트 런칭 디너쇼

본문내용
신년을 맞아 기업내부에서 주최하는 연말 기념행사로 창립기념행사 보다는 조금 가벼운 형식을 갖는 것이 그 특징이다.

- 테이블 배치
식,음료의 선택에 따라 큰 차이를 보인다.
정찬코스요리가 준비될 경우 원탁을 이용한 배치가 주를 이루고,
뷔페식등의 가벼운 칵테일, 와인파티로 준비될 경우 의자 없이 테이블만 배치하는 스탠딩 파티 모습을 보인다.

- 연회장 장식요소
신년을 축하하는 자리이므로 기업의 로고나 조형물보다는 조명, 꽃 등을 이용하여 화려하게 준비되는 경우가 많다.

- 식음료 준비
다양하게 준비되며, 스탠딩 파티의 경우 한 손으로 집어 먹을 수 있는 핑거푸드가 준비 되는 경우가 많다.

원칙적으로 국가적 행사나 공공기관 또는 기업이 목적을 가지고 손님을 초대하여 베푸는 공식 파티

리셉션이란 원래 지위가 높은 공직자나 외교관이 공식적으로 베푸는 칵테일 파티에 한해서 쓰던 용어
그러나 오늘날에는 특정한 사람이나 중요한 축하 또는 기념을 하기 위한 공식적인 모임을 가리킴
그러므로 사적인 파티는 결혼 피로연을 제외하고 리셉션이라는 이름으로 열리지 않음

리셉션 파티에서는 안내와 배치에 각별한 신경을 써야 함
- 음식은 칵테일 파티와 마찬가지로 준비하거나 다소 푸짐하게 준비하기도 하며,
- 주최자 또는 참석자는 각자의 신분과 개최 목적에 맞는 옷차림을 하는 것이 예의


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