[부동산학개론] 독신을 위한 반찬전문점 사업계획 및 입지와 상권 분석
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- 목차
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1) 사업배경
- 사업배경과 목적
2) 사업소개
- 조직도
- 상호의미
- 사업 Concept
- 사업 item
- 설문조사
3) 상권분석
- 후보지 선정 이유
- 후보지 분석
- 최종입지상권
- 상권분석
- 경쟁점 분석
4) 경영분석
-경영전략
- SWOT analysis
- STP analysis
- 4P
- 재무분석
5) 향후 전망
- 본문내용
-
옆의 표는 4인분 기준의 직접 반찬을 만들어 먹을때 드는 비용
-1인당 5000~15800원이라는 가격이 측정(집에서 직접 식사를 해먹는 것이 생각보다 많은 비용이 듦)
독신가구 특성상 소량의 식자재를 구입하는 경우는 낭비적인 면이 있음
또한 영양에 대한 비전문적이기 때문에 균형 잡힌 영양 섭취가 어려움
균형 잡힌 영양 식단 제공
맞춤형 식단 제공( 다이어트 식단)
젊고 참신한 이미지
경쟁사가 너무 많다
한솥, 본우리덮밥, 공씨네 주먹밥 등 값싼 도시락 전문점 多
3,000~ 4,000원 사이의 값싼 음식점 多
음식점은 식권을 판매 운영
인터넷 자료와 달리 아직은 원룸보다 고시원이 더 많음
고시원에서 직접 밥을 해먹기란 무리
‘단백질’가게
Best food 31 입점시, 경쟁사
고객들에게 알맞은 식단을 제공하려는 본래의 목적과 중복
자료평가
- 공부는 제법 했습니다
- park4***
(2014.04.26 01:05:03)
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