[식사요법및실습] 간염 환자 식단

썰고, 대파는 흰 부분만 3.5cm~4cm길이로 채 썬다.4. 오이는 껍질을 소금에 문질러 씻고, 둥글게 썰어둔다.5. 2에 대파, 다진마늘, 다진 생강을 넣어 잠시둔다.6. 5에 설탕과 소금으로 간을 맞춘 물을 부어준다. 7. 송송썬 오이를 넣어준다.8. 미리 물에 불린 고춧가루는 망에 한번 걸러서 부어준다9. 미나리는 거의 익으면 넣어준다.목차1. 대상자 선정 및 대상자 특징2. 만성간염의 원인 및 특징3. 40대 여성의 고지혈증 3일 식단 4. 한끼 식단 선정

식사요법 및 실습 보고서만성간염1. 대상자 선정 및 대상자 특징대상: 50대 남성특징: 비활동성 만성간염 판정을 받은 50대 남성으로 키175cm, 63kg 인 환자. 잦은 회식과 술자리, 피곤함과 스트레스가 많음2. 만성간염의 원인 및 특징1) 정의만성 간염은 간의 염증 및 간세포 괴사가 6개월 이상 지속되는 상태를 말하는데, 간염 바이러스, 알코올, 약물, 자가면역, 대사 질환 등 여러 가지 다양한 원인에 의해 발생할 수 있다. 만성 간염은 일단 진단을 받으

환자를 대상으로 한 일반식치료식 등의 환자급식으로 분류할 수 있다. 환자급식은 환자의 질병에 따른 영양적 필요량을 충족시켜 빠른 회복을 도모하는 치료의 일환으로 실시하는 급식을 말한다.일반식은 보통식 반유동식, 유동식으로 나뉘며 특별식은 특정질환(예 신장질환, 고혈압증, 심장질환, 당뇨병, 통풍, 간염, 간경변, 위 및 12지장 궤양, 脾炎, 외과적 수술후)에 대한 치료효과와 더불어 환자와 그 가족과의 식사요법의 의의를 이해시키는 것

및 질염, 전신 소양 감 등)→ 고혈당은 백혈구의 기능을 저하시키고 세균이 자라기 좋은 환경을 만들어 감염 이 발생하게 됨. ⑦ 고혈당과 당뇨→ 포도당이 세포내로 들어갈 수 없어 혈액 내에 머물게 되어 혈당이 상승 하게 되고 소변으로 당이 흘러 나가게 됨.(6) 치료와 간호 ① 식이요법:-제1, 제2형 당뇨병 모두에서 치료에 기본적으로 꼭 필요함. -특히, 비만이거나 활동량이 적은 제2형 당뇨병 환자에게 있어서는 더욱 필수적임-식이를 변화시킴

식사를 섭취하지 않았거나 예정 외의 심한 운동을 한 경우, 저혈당증을 일으키기 쉽다. 환자의 신체활동 정도가 변경되거나 일상적 식사가 변경 될 경우 용량 보정이 필요할 수 있다.약물명Aspirin Protect일반명아스피린화학명Acetylsalicylic acid분류순환계용약약리학적 작용/기전-혈전색전증 및 일과성 허혈 발작-혈소판 응집작용이 있는 thromboxane-A2(TBX-A2)의 합성을 억제함투여목적허혈성 심장질환의 가족력, 고혈압, 고콜레스테롤혈증, 비만, 당뇨