[호텔경영] 신라호텔의 연회관리

- 신라호텔의 경영사례조사 -목 차서론- 조사 배경 - 조사 목적- 기업의 사명 연혁 목표본론- 경영방식- 마케팅 전략- 지속경영 사례분석결론 - 끝맺는말- 느낀점◇ 서론 ◇주5일 근무제로 인한 주말 개념의 변화와 여가 시간증대 경제가 성장함에 따라 소득이 증가하고 교통이 발달하여 자기 거주지를 떠나 타 지역으로 지역 간의 왕래가 편해짐에 따라 많은 사람들은 관광을 즐기고 타 지역에서 자기 자신의 안

호 텔 업 Ⅰ.호텔의 개요1) 호텔의 개념2) 호텔의 특성Ⅱ.호텔의 종류와 역할1) 호텔의 분류2) 호텔의 역할Ⅲ.호텔의 조직구성 및 부서별 기능1) 객실부서2) 식음료 부서3) 관리부서Ⅳ.호텔의 환경변화 과제1) 호텔경영환경의 변화Ⅴ.관광호텔의 최근동향1) 객실부분2) 식음부분3) 연회부분4) 양극화 및 중저가 호텔의 신장5) 식음부분의 재편 및 다각화6) 메디컬 클리닉 센터 유치7) 객실 차별화 전략8) 온라인 마케팅 강화9) 앞으로의 방향관

경영자가 고객 사이클을 더 잘 감독, 조절할 수 있게 함.ꋯ다섯째 호텔이 향상되고 확장된 고객서비스를 제공할 수 있게 함.ꋯ여섯째 비용 절감.HIS의 구조와 적용호텔의 경영 목표는 고객만족을 극대화하는 것.이런 관점에서 정보통신기술의 적용은 인적 서비스의 수준을 높여주고 세밀한 부분까지 고객서비스를 실현할 수 있는 장점을 제공.호텔경영시스템은 재산관리시스템(PMS, Property Management System)이라고도 불리는데 POS, 전화시스템, 보안 및

신라호텔 개요객실 수 : 429실부지 면적 : 26,404평건축 면적 : 4,671평삼성그룹 계열 관광호텔독자적 경영기법과 상호를 운영하는 단독경영호텔 제휴호텔 : - 일본 오꾸라 호텔- 유럽 콩코드 호텔제주신라호텔 개요유럽풍의 최고급 체재형 휴양 리조트 제주신라호텔은 지상 7층 건물로 총 429개의 넒고 편안한 객실과 6개의 식당과 바, 제주도내에서 가장 넓고 다양한 7개의 연회장, 실내외 연결 수영장, 사우나 등 각종 스포츠가 가능한 휘트니스클럽,

관리 ▷ GAO 프로그램을 도입과 외국관광객에게 한국의 문화와 학습의 기회제공 ▶ 부의 증대로 인한 맞춤형 서비스 전략▷ 잘 훈련 된 종사원들로 하여금 신라호텔만의 서비스 이미지를 강화 ▶ 다목적 야외 연회장을 여행객들에게 야외 이벤트 장소로 제공 ▷ 고객들이 각자의 객실에서 인터넷을 통한 호텔 상품 이용 (특히 면세점)▶ 경제적으로 여유가 있는 VIP 고객에게집중적으로 한국적 고풍과 미적의 차별화서비스 강화 ▷ 외국기업의