[국제경영] 비비큐 BBQ의 스페인시장 진출 분석과 앞으로의 방향

BBQ는 맛과 서비스도 기술이라는 장인정신을 바탕으로 대외경쟁력을 확보해 치킨시장을 타겟으로 특색 있는 사업전개로 틈새시장을 집중 공략한 결과 국내 프랜차이즈 업계최초로 1,000호 점을 오픈 시켰다(현재는 1,300여 개). 프랜차이즈라는 선진경영기법을 순수 국내브랜드로서 한국시장에 맞게끔 토착화시키는데 성공한 국내 유일의 업체라는 평가를 받고 있으며, 국내외 외식산업의 보호는 물론 중국, 스페인, 일본, 미국 등 해외진출에서도 성과를

진출을 시작으로 본격적인 해외시장을 공략하여 우리의 맛을 세계에 알리는데 앞장서고 있다.2) 규모(1) 제 1브랜드 BBQ1브랜드 BBQ는 해외 유명 패스트푸드 점을 추월한 국내 최고 최대 치킨 브랜드이다.□ 현 재 : 1,400개 개설 및 운영 【 현규모 : KFC(2만수/일)의 3.5배 】매출액 약 3천억 원□ 01년 : 국내 매출액 1위【 가맹점 매출액 기준, 매출액 2,700억원 】순수 국내 토종 브랜드로 외국 브랜드 KFC, 파파이스를 제치고 국내 치킨업계 1위 고수□ 99년 :

방향- 관리능력 배양: 점포관리를 위한 기본지식 향상, S/V능력개발 - 외식사업에 대한 기본 이해 - BBQ, 닭 익는 마을에 대한 매뉴얼 교육 및 점포운영 능력 배양 - 지속적인 신제품개발과 품질개선에 관한 연구 - 소비자와 함께 하는 기업문화를 익힐 수 있는 장으로 활용 3)추진방향- 전문화된 교육 실시로 전문인 양성 - 기초과정 교육심화- 정기보수교육 체계 강화 - 신경영기법 전수: 보다 발전된 경영기술 전수로 한발 앞서가는 외식사업가 양성

경영전략을 제시하였다. 프랜차이즈 업계 최초로 투자비 리콜제를 도입하였고, 철저한 능력위주의 인사채용으로 회사 발전에 기여하였다. 이러한 국내 시장에서의 성공은 해외 진출의 밑거름이 되었다. 그렇다면 국내 시장에서의 성공 요인을 토대로 한 중국, 스페인 등으로 이어진 해외 진출 상황을 알아보자.Ⅱ. BBQ의 중국진출1. BBQ가 첫 해외 진출지역을 중국으로 설정한 배경1) 과거 국내의 외식산업이 1980년대 경제성장에 따른 소득 증가와 아시

진출 한국기업 사례 분석기술부문(1) 1372일(3년 9개월)간의 기록 - 하이닉스(hynix)반도체브랜드부문(2) 토종 브랜드로 로열티를 벌어라! - 비비큐(BBQ) 치킨 세계 시장 공략기제품 및 디자인부문(3).1 아이리버 - 8.2cm 프리즘에 소리를 담아라! MP3 플레이어의 세계 진출기(3).2 0.6초의 유혹 - 산업디자인계의 구루 김영세자동차부문(4).1 전 세계 승용차 네 대 중 한 대가 사용하는 효성의 타이어코드(4).2 타이어의 최적화, 매직 트라이앵글을 찾아라!