[경영전략] 5 forces model -국순당 막걸리를 중심으로

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목차: 1. 도입

2. 기존 기업간 경쟁

3. 공급자 교섭력

4 구매자 교섭력

5. 신규 진입자 위협

6. 대체 제품이나 서비스 위협

7. 결론

8. 참고자료

본문내용: * 연구개발 실적

- 약재를 이용한 숙취제거 기술
- 무증자 발효법을 사용한 대량 전통주 발효기술 초석마련
- 누룩의 성능 및 제조방법 개선
- 술 생산라인 개선
- 특허8건, 실용신안 1건
- 국산신기술(KT마크) 1건

⤷ 위에서처럼 국순당이 자체적으로 찹쌀을 계약재배 함으로써 공급자의 입지는 점점 작아지게 되었다. 또한 공급업체가 전방 수직적 통합을 생각할 수 도 있겠지만 국순당만의 특별한 기술력과 같은 기술이 없다보니 어렵다고 봐야한다. ( 공급자의 협상력 ↓)

= 쌀은 점점 늘어나고 재고는 쌓여만 가고 있다. 이런 시점에 국순당은 막걸리의 주원료로 쌀을 소비함으로써 쌀 소비에 도움을 주고 있다. 쌀 공급업자들은 이런 국순당이 고마울 것이다. 하지만 정부의 정책과 국산당 자체에서 계약재배를 시행함으로써 공급자의 교섭력은 낮다고 볼 수 있다.

<구매자의 교섭력>

▷ 구매자의 수가 적거나, 구매자가 단일 공급업자의 규모에 비해 많은 양을 구매 하는 경우

* 주류 시장 내 막걸리 시장의 급부상

막걸리는 1986년까지만 해도 국내 최대 소비주종이었다. 1981년 출고량 기준으로 막걸리의 점유율은 46.1%로 맥주(27.4%)와 소주(24.3%)보다 압도적으로 높았다. 정부가 1972년 자도주 의무구입제도를 도입하면서 소주회사들이 지역별로 과점체계를 구축한 것과 달리 막걸리 회사들은 영세화되면서 소비자들에게 버림을 받게 됐다는 이야기다. 막걸리 소비 증가는 새로운 현상이 아니라 과거의 영화를 회복하려는 첫 단계라고 할 수 있다. 과거 2000년 ~ 2008년까지 국내 주류시장은 맥주시장의 성장이 정체되어 있는 가운데 소주시장은 저도주화가 진행되면서 꾸준히 성장하였으나 전체적인 변화폭은 크지 않았다. 하지만 막걸리가 6~7도 정도로 저도주를 선호하는 최근 트렌드에 부합하고 유산균과 단백질 등이 풍부한데다 암세포 성장을 억제하고 고혈압과 당뇨에도 효능이 있는 등 건강에 좋은 술로 인식되고 있고, 소비자들의 취향이 다양해지고 있고 싸구려 술이라는 인식을 벗고 있으며, 정부가 제도적 지원을 하고 있어 판매가 더욱 늘어날 것으로 기대되면서 09년 초부터 막걸리소비가 늘어나기 시작하여 하반기에는 그 증가 폭이 더욱 커졌고, 정부정책과 소비자들의 선호도 등 여러 가지 상황을 감안해보면 이러한 변화는 장기간 지속되어 주류시장의 주종별 판도자체가 변화할 가능성도 높아 보인다.

참고문헌: 동아 비즈니스 리뷰 - 전략 형성에 영향을 미치는 다섯가지 요인

국순당 홈페이지 http://www.ksdb.co.kr
서울탁주 홈페이지 http://www.koreawine.co.kr/
한국주류산업협회 http://www.kalia.or.kr/

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=117&oid=098&aid=0000019016
http://news.nate.com/view/20100104n25108
-http://www.dailian.co.kr/news/news_view.htm?id=190163&kind=menu_code&keys=25
-http://blog.daum.net/honeypang/15057419?srchid=BR1http%3A%2F%2Fblog.daum.net%2Fhoneypang%2F15057419
-http://cafe.daum.net/NEWHOBAG/9Hyr/71?docid=1BJdb|9Hyr|71|20091002032336&q=%B8%B7%B0%C9%B8%AE+%C0%AF%C5%EB&srchid=CCB1BJdb|9Hyr|71|20091002032336
-http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=173911&subMenu=articletotal

http://ch.gomtv.com/3311/24159/364187/101
http://news.mk.co.kr/outside/view.php?year=2009&no=336185
http://economy.donga.com/total/3/01/20100219/26288487/1
http://www.imaeil.com/sub_news/sub_news_view.php?news_id=17913&yy=2010

http://www.edaily.co.kr/news/NewsRead.edy?SCD=DB32&newsid=01407126592867568&DCD=A10105&OutLnkChk=Y
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=004&aid=0001996037
http://blog.naver.com/pdk8622?Redirect=Log&logNo=70075918061
http://blog.naver.com/chupeter?Redirect=Log&logNo=120061861726

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