[마케팅]스타벅스 코리아 마케팅 전략

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2010.08.20 / 2019.12.24
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목차: 1. 기업 소개

- 프리미엄 커피 브랜드로서의 스타벅스

2.기업연혁

3. 스타벅스 하워드 슐츠 회장

4-1. 한국략에서의 성공사례

1) 진입과정

2) 경쟁상황

3) 성공요소

4-2. 일본에서의 실패사례 및 새로운 경영전략

Part.1 일본에서의 실패

1) 실패요인

part.2 새로운 경영전략으로 성공

1) 스타벅스 재팬

2) 스타벅스가 일본에 첫 해외지점을 설립한 이유

3) 스타벅스 재팬의 전략

4) 일본에는 스타벅스(별다방)가 몇개나 있나?

5) 한국의 스타벅스는 일본보다 비싸다?

5. swot 분석

6. 4P 분석

7. 앞으로 나아가야할 방향

본문내용: 1. 기업 소개

- 프리미엄 커피 브랜드로서의 스타벅스

스타벅스는 세계 최고의 커피전문매장, 로스터, 브랜드를 가지고 고급원두커피 시장을 주도하는 회사이다.
프리미엄 커피 브랜드로서의 스타벅스는 허먼멜빌의 소설 모비딕(Moby dick)에 나오는 일등 항해사 스타벅(Starbuck)에서 따온 말이다. 스타벅 항해사가 커피를 좋아한다는 데에서 따왔다고 한다.
스타벅스 로고는 그리스 신화에 나오는 사이렌(Siren)이라는 바다의 인어로, 17세기 판화를 참고로 제작했다고 한다. 사이렌은 아름답고 달콤한 노랫소리로 지나가는 배의 선원들을 유혹하여 죽게 하는 것으로 알려졌는데, 이처럼 사람들을 홀려서 스타벅스에 자주 발걸음을 하게 만들겠다는 뜻이라고 한다.
최초의 스타벅스 매점은 1971년 미국 시애틀에서 개점하였다. 영어 교사 제리 볼드윈, 역사 과목교사 제프 시글, 작가 고든 보커라는 세 명의 동업자가 점포를 낸 것이었다. 그들은 개인적으로 친분이 있던 알프레드 핏에게서 영감을 얻은 것이었는데, 알프레드 핏은 당시 파이크 플레이스 마켓에서 고품질 커피 원두와 장비를 판매하고 있던 업자였다.
스타벅스 1호점 매장의 위치는 1971년부터 1976년까지 웨스턴 애비뉴 2000번지였다. 이 자리에 있던 1호점 매장은 파이크 플레이스 1912번지로 나중에 이동하였다. 영업 첫해, 세명의 동업자들은 그린(green) 커피 원두를 핏'츠 커피 & 티(핏'츠)에서 사들였으며, 나중에 가서는 커피 원두를 커피 재배 업자에게 바로 사들이기 시작하였다.
1982년 사업가였던 하워드 슐츠가 스타벅스에 합류하였다. 밀라노로 여행을 다녀온 뒤, 하워드 슐츠는 커피 원두뿐만 아니라 커피 및 에스프레소 드링크도 판매해야 한다고 주장하고 나섰다. 스타벅스의 창업주들은 그 의견에 반대하였다. 음료 시장에 진출한다는 것은 당시 스타벅스 기업의 핵심 사업에서 벗어난다는 까닭이었다. 창업주들의 생각으로는 커피란 것은 집에서 만들어 먹는 것이었다. 늘 바쁘고 편한 것을 추구하는 미국인에게라면, 커피 음료를 팔아 잇속을 챙길 수 있다고 확신한 하워드 슐츠는 1985년 "일 조르날레"(Il Giornale)라는 커피 바 체인을 차려 사업을 시작했다.
1984년 제리 볼드윈이 수장으로 있던 스타벅스사에 기회가 찾아왔다. 핏'츠(볼드윈은 현재 여기서 일한다.)를 인수할 수 있는 기회였다.

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