[국제경영] 김치냉장고 딤채의 중국 수출 전략

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목차
1. 기업소개 및 제품소개
(1) 기업소개 : 위니아만도
(2) 제품소개 : 딤채

2. 진출 국가 조사
(1) 진출 국가 : 중국
(2) 선정이유
(3) 중국 진출 시 고려해야 할 환경

3. 마케팅 전략 및 활성화 방안
(1) SWOT 분석
(2) STP 분석
(3) 진출 방향
본문내용
(2) 딤채란?

◎ 딤채 어원조사
딤채는 조선시대 중종때 불렸던 김치의 옛말이다. 중종 이전에는 침채(沈寀)라고 했는데 이때의 김치는 소금물에 무나 푸른 채소를 절인 국물이 많은 형태였으며, 딤채라는 말을 쓸 무렵부터 고추라는 향신료가 본격적으로 사용되어 우리 고유의 김치의 원형이 완성되었다. 이후 딤채라는 말은 언어 변화과정을 통해 김치라고 불리어지게 되었다.

◎ 딤채의 탄생
일본은 생선냉장고, 프랑스는 와인냉장고 있다는 것에 착안 한국만의 특징을 살려 김치냉장고라는 새로운 카테고리의 상품에 뛰어들어 4년간의 개발 끝에 김치냉장고를 만들게 되었다. 처음에는 보관만 되는 기능이었으나 점차 제품의 개선을 통해서 숙성하고 김치별 선택기능 등의 다양한 기능들이 추가되었다.













◎ 2010년 딤채
2010년형 딤채에는 김치 온도를 측정해 사계절 맞춤형으로 김치를 숙성해주는 '인텔리전트 발효과학 3G+'기술이 적용됐다. 기존 김치냉장고는 일정 시간 동안 특정 온도를 유지하는 방법으로 김치를 숙성시켰지만 '인텔리전트 발효과학 3G+' 기술이 도입된 제품은 계절에 상관없이 3~5일 정도만 숙성시키면 맛있고 김치를 먹을 수 있는 게 특징이다.
딤채 뚜껑형은 뚜껑 내부에 첨단 팬이 들어간 '쿨링 마스터'를 장착했고 저장고 내부 냉기를 순환시켜 저장실내 온도를 유지해주고 습기 조절 및 탈취 기능을 강화했다. 또 다른 김치냉장고보다 3배 이상 강한 54㎜ '냉기 에어커튼 존'을 형성, 외부공기 유입과 냉기 유출을 막는다.
305ℓ 용량의 딤채 스탠딩은 온도에 민감한 김치 맛을 보존하기 위해 기계실을 위로 올린 모델이다. 무거운 냉기가 상부에서 하부로 자연스럽게 내려오게 해 정온 유지를 극대화했다. 칸칸마다 일정하게 온도를 관리해주는 '룸별 독립 냉각 시스템'을 적용, 김치와 신선식품을 보다 정확한 온도에서 생생하게 보관할 수 있다. 딤채는 올해도 소비자들의 김치 소비 행태를 반영한 최신 발효과학 기술을 적용한 신제품으로 김치냉장고 명성을 이어갈 계획이다.
참고문헌
http://cafe.naver.com/zhcafe.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=172908
http://www.widechina.net/bbs/view.php?id=qna&no=50
http://blog.naver.com/citrain64?Redirect=Log&logNo=100099149263
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=110&oid=002&aid=0001959300
http://www.winimando.com/
http://www.dimchae.com/
http://blog.daum.net/sogji/15781699
China Business Focus 2009.12.25 (제09-46호)
한국식품영양과학회지, 한국 전통 김치에 대한 중국인들의 기호도와 소비행태에 관한 연구, 김은미․김영진․정미경 한국식품연구원
삼성경제연구소 www.seri.com
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