[원가관리]제조기업의 원가관리기법 사례분석-롯데칠성의 사례
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- 목차
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Ⅰ.서 론
Ⅱ.원가관리 시스템
1. 활동기준원가계산
2. TQM
3. TOC
4. BSC
5. 지속적개선과 카이젠 코스팅
6.이익계획과 타겟코스팅
7.전략경영과 제품수명주기 원가
Ⅲ.롯데 칠성(주)의 사업현황
1.회사의 개요
2.회사의 연혁
3.사업의 개요
4.주요제품 및 원재료
5.생산설비에 관한 사항
6.매출에 관한 사항 (매출실적)
7.판매 경로 및 판매방법 등
8.경영 상의 주요 계약 등
9.경영이념
10.경영전략
11.소비자 불만 현황
12.기타
Ⅳ.생산부문 관련 질의 응답
Ⅴ.결 론
*참고문헌 및 자료목록
- 본문내용
-
Ⅰ. 서 론
18세기 영국에서 산업혁명이 일어난 이 후부터 현재까지 2차 산업은 그 발달의 진폭에서 있어서 대소의 차이는 있으나 계속적으로 발전해 왔음에는 틀림없다. 2차 산업의 중심에는 제조업이 큰 틀을 이루고 있는데, 제조업 발달의 핵심은 제조 기술의 발전이라고 할 수 있을 것이다. 기업들은 이윤을 추구하기 위하여 모인 인적 결합체이고, 더 큰 이윤추구를 위하여, 더 많이 팔릴 수 있는 제품을 만들고자 하였으며 그 노력의 결과 자동차 기술로부터 첨단 산업까지의 기술을 개발하여 왔다.
또한 그들의 이윤추구를 위한 다른 하나의 노력으로 원가 절감을 위한 생산 관리 기법들의 발전을 거론해 볼 수 있다. 생산현장에서부터 이루어진 원가의 통제는 한정된 시장의 규모 하에서 이루어지는 기업 간 경쟁 속에서 기업의 내적 이윤 추구를 위한 안정적 수익의 확보에 이바지 할 수 있다. 따라서 품질분임조, 카이젠, TQM, TOC 등등의 수많은 원가 이론이 제시되어 올 수 있었다.
기업은 많은 원가 절감의 관리방식 중에서 자신의 기업에 적합한 방식을 선택하여 기존의 생산 시스템에 접목 시켜 품질을 향상 시키면서도 더 낮은 원가로 생산해 낼 수 있도록 시스템을 정비해 나가면 된다. 이 때 원가 관리 방식은 한 가지만 적용할 수도 있고 여러 가지 방식들을 동시에 적용하면서 절충 시키는 방법을 사용할 수도 있을 것이다.
우리는 이 텀페이퍼를 통하여 원가 통제 방식에 대하여 개괄적으로 살펴보고, 그 중 우리가 실례로 살펴보고자 하는 기업이 적용하고 있는 원가 통제 방식이 무엇이고 실제 적용에 있어서 어떠한 어려움이 있었는지, 또 어떠한 개선효과가 있는가를 살펴볼 것이다.
- 참고문헌
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1. 전웅수 공저 「경영혁신기법과 사례」(경문사, 2000년), p.213～232
2. 유경일 「혁신적 경영기법의 도입 효과에 따른 사례연구」(단국대 경영대학 원 석사학위논문, 2007년), p.21～39
3. 강민형 「글로벌 생산시스템의 리스크와 대응방안」(삼성경제연구소 CEO Information 제 743호, 2010년 2월), p.5～8
4. 장수용 「토요타의 카이젠(かいぜん)」(삼성경제연구소 벤치마킹DB, 2007년 10월), p.3～15
5. 김영주 「카이젠(かいぜん) 원가계산」(법지사, 국가고시 7월호, 2007년), p.191～194
6. 정원희 「중소기업의 도요타 생산방식 도입 및 적용 방안에 관한 연구」(한 밭대학교 석사학위논문, 2009년) , p40∼45, p67∼73
7. 오재인 「카이젠의 성공적인 도입방안」(정보시스템연구 제 6권 2호, 1997년 12월), p.107～120
8. 김순기 공저 「관리회계 5판」(홍문사, 2009년), p.6～125
9. 정명환 「원가전략을 위한 ABC활용에 관한 연구」(경성대학교 산업혁신연구 제 9집, 1993년 12월), p.95～107
10. Cooper. R.「The Rise of Activity-Based Costing-Part One」(Journal of Cost Management, 1988년), p.45～54
11. 한만용 「원가회계 - ABC 원가의 개념」(삼성경제연구소 블로그니티, 2010 년), p.2～11
12. Cooper & Kaplan「Harvard Business Review」Vol.69, No.3, May/June, 1991, p.132
13. 정철기「활동기준원가계산에 대한 연구」한양대학교 산업경영디자인대학원 [2009]p.23～32
14. 서강관리회계연구회, 「(새로운)한국의 원가관리」홍문사, 2005
15. 김종택「채산성분석과 이익계획」갑진출판사, 2006
16. 남기권「이익관리와 경영계획 실천기법, 한국기업경영연구회」 2000
17. 우카쿠히데키「돈 잘 버는 회사들이 선택한 이익 계획 테크닉 77」 비즈니스맵2005
18. Ansari·Bell, 신흥철·이택수 공역「타겟코스팅」명경사, 1998
19. 몬덴야스히로, 이건영·이남주 공역「원가기획과 원가개선」율곡출판사, 1995
20. 안영진·유영목·홍석기「생산운영관리」박영사, 1999
21. 백운식「2010년 산업전망-음식료」22p
22. 최병현「원가기획의 성공포인트」LG경제연구소, 1996.7
23. 삼성경제연구소 www.seri.org
24. 학술연구정보서비스 www.riss.kr
25. 롯데칠성음료 50년사 , 롯데칠성음료오십년사편찬위원회, 롯데칠성음료주식회사 [2000], pp 12~18
26. [식품업체의 동향] 신감각, 신개념음료 롯데칠성 「2% 부족할 때」, pp 32~43
27. 한국 음료기업의 중국시장 진출 전략에 관한 연구 : 롯데칠성(주) 사례를 중심 으로, 박성호, 경희대학교 경영대학원,[2009] pp 27~32
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