와플 사업계획서

와플유동인구상권분석20대 10대 순으로 유동인구가 많으므로 젊은 층이 많이 이용하는 장소로 볼 수 있음 세 남자 의 아이스크림 와플경쟁 업종별 상권분석상권분석업종 ①이삭토스트, 슈프림 토스트, 토스트 앤 커피 수제소시지전문점 3곳이 Take out식으로 자리 잡고 있다.Take out 와플이 파는 곳은 주로 프렌차이즈로 커피 전문점으로, 투썸플레이스 , 핸즈커피, 스타벅스, 다빈치, 바리스타비, 로즈버드 등 거의 모든 곳이 와플 사업을 하고 있다.

와플은 주로 간식과 야식을 대용하며 길거리에서 가볍게 먹을 수 있는 식품이다. 그러므로 길거리에서 간식을 즐겨먹는 중학생부터 직장인까지 광범위한 소비자 층을 이루고 있다. 하지만 다이어트에 관심이 있는 여성들이나 고칼로리 음식을 피하고 건강을 중요시하는 사람들에게는 소외받기 쉽다. 이런 여성들과 사람들의 수요도 끌어 오기 위해서 다이어트에 도움이 되고 건강에도 도움이 될 수 있는 와플을 만들 것이다. 그러면 우리 사업의 주 고

Waffle Story 투자 설명회목 차3 사업소개4 SWOT 분석5 STP6 4P Mix7 Conclusion1 ITEM 소개2 점포소개W a f f l e St♥ry1. ITEM 고객이 직접 고를수 있는 다양한 도우와 토핑 제공을 기반으로 한프랜차이즈  사업 ITEM 소개 시장 현황브런치 시장의 확대디저트 전문점 확산감성 중심의 소비메뉴의 세분화디저트 시장의 성장W a f f l e St♥ry2. 점포소개  상호명 : Waffle Story 대 표 : 김현준 外 5명

Snow Tree메뉴계획과 디자인Contents4. 판매 및 수익 계획1. Snow tree에 대하여2. 시장 현황3. 메뉴 & 메뉴판 1. Snow tree에 대하여1)업종&업태 2)타겟선정 3)위치&인테리어 4)브랜드명&로고업종 & 업태 Type of businessCafe(빙수 & 와플 전문점)Type of service테이크 아웃&테이블서비스 타겟 선정카페 주 이용 고객 ?20대 여성!↓월수입 30~40만원↓분위기 중시! `즉, 월수입 30~40만원 대의분위기를 추구하는20대 여성!위치 & 인테리어신촌 & 이대압구정 및 강

“Bun&Coffee”사업 최종 보고서설명개 요사업소개고객 Expectation고객 Experience최종결론맛있고 따뜻한 그곳 Bun&Coffee설명사 업 소 개Biz ModelParadigm→ ‘고객에게 단지 배를 채우기 위한 먹거리가 아닌 따뜻함과 여유를 함께 제공하자.’→ 빠른 고객 순환 : 시간대비 가능서비스 고객 수 증가의 선순환경영철학→ ‘배부름 그 이상의 여유’→ 시간적 요소 + 맛, 가격, 서비스 총체적 요소의 고려맛있는 빵과 와플에 얹어진 따뜻함과 여유고객에