전통주 세계화 레포트

레포트를 쓰면서 느낀 나의생각나는 개인적으로 우리나라의 세계화가 이제 초창기라 그런 것 같다고 이해하고 싶다. 하지만 서울 시내에 있는 특급호텔 에 한식당이 하나밖에 없다는 사실이 가장 안타가운일이다. 외국인이 국내에 와서 민박이나 모텔에서 지내지는 않을 것이다. 즉 호텔에서 숙박을 이용하는 것이다. 하지만 정작 호텔 내에서는 한식을 판매하지 않고 있고, 양식위주로 판매하고 있다. 외국인입장에서는 멀리 비행기 타고 와서 호텔에

레포트를 쓰면서 느낀 나의생각나는 개인적으로 우리나라의 세계화가 이제 초창기라 그런 것 같다고 이해하고 싶다. 하지만 서울 시내에 있는 특급호텔 에 한식당이 하나밖에 없다는 사실이 가장 안타가운일이다. 외국인이 국내에 와서 민박이나 모텔에서 지내지는 않을 것이다. 즉 호텔에서 숙박을 이용하는 것이다. 하지만 정작 호텔 내에서는 한식을 판매하지 않고 있고, 양식위주로 판매하고 있다. 외국인입장에서는 멀리 비행기 타고 와서 호텔에

세계화 http://k.daum.net/qna/file/view.html?boardid=FAB&qid=0yRrx&q=%C7%D1%B1%B9%C0%BD%BD%C4%20%C7%D8%BF%DC%C1%F8%C3%E22. 한식패밀리레스토랑의 전략 http://k.daum.net/qna/file/view.html?boardid=FAB&qid=0yGGr&q=%C7%D1%B1%B9%C0%BD%BD%C4%20%C7%D8%BF%DC%C1%F8%C3%E2 3. 한식 세계화를 위한 메뉴 전략http://k.daum.net/qna/file/view.html?boardid=FAB&qid=2YFdl&q=%C7%D1%B1%B9%C0%BD%BD%C4%20%C7%D8%BF%DC%C1%F8%C3%E2 4. 한국음식의 세계화-세계인이 한 국 음식을 먹으려면 http://cafe253.daum.net/c21/bbssearchread?grpid=15rVy&fldid=3pCk&contentval=0000Hzzzzz

세계화를 통해 앞으로 여러 문화들이 만나게 될 것이다. 충돌을 막기 위해서는 서로의 문화에 대한 이해가 시작이 되어 양자가 발전을 이룰 수 있도록 중요한 발판이 되어야 한다. 참고문헌-단행본 강명상, , 을유문화사, 1995 기 소르망 지음, 홍상희. 박혜영 옮김, , 문학세계사, 2006.곽제가, , 원미사,구자억, , 문음사.권소연 외,

전통주로는 마게이즙을 발효시켜 만든 풀케와 10년 생 이상의 용설란의 잎을 모두 잘라내고 포기를 찐 다음 3년 이상 발효시켜 증류한 떼낄라가 널리 사랑 받는다. 이렇듯 멕시코 요리에서는 옥수수와 고추, 음료수와 술을 빼놓을 수가 없다. 이외 토마토, 라임, 실란트로도 많이 사용되며 해산물 요리도 다양하다. ■ 멕시코 사람들자부심과 오기도 대단한 사람들이다. 한국사람에게 우호적이긴 하지만 내면에는 자기들이 더 우월하다는 인식이 강하다