검화가, 수산기

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목차
실 험 목 적

실험 준비물

실험 방법

결 론

본문내용
시약
검체(지방산: stearic acid, myristic acid, Lauric acid)/KOH/HCl/페놀프탈레인



3.실험 방법
<검체 넣은 것>
정밀저울에 유산지를 깔고 검체(stearic acid) 1g을 측정하여 플라스크 안에 넣는다 -> 0.5N KOH 25ml를 넣고 섞은 뒤70~80℃에서 15간 녹인다. ->다 녹았으면 거기다 페놀프탈레인 2~3방울을 떨어뜨린다. ->마그네틱바를 넣고 스틸라 위에 올린 뒤 돌려준다. (스틸라 위에 올리기 전 미리 뷰렛에 0.5N HCL을 25ml 채워놓는다.) ->마그네틱바가 회전하는 동안 HCl을 조금씩 투하한다. -> 색 변함 (분홍색 ->무색)

<검체 넣지 않은 것>
0.5N KOH 25ml를 플라스크 안에 넣고 페놀프탈레인 용액을 2~3방울넣어준다. ->뷰렛에 0.5N HCL을 25ml채워 넣는다 ->플라스크를 스틸라 위에 올려 놓고 마그네틱바를 넣는다. ->마그네틱바가 회전하는 동안 0.5N HCL을 조금씩 투하한다. ->색 변함 (분홍색 ->무색)

페놀프탈레인용액의 변색이유


변색이유

알칼리성에서는 그림에 나타낸 것과 같은 구조의 변화가 일어나 분자내
에 발색단이 생성되기 때문이다. 산염기지시약으로서 특히 중화적정의
종말점 지시에 쓰인다. pH8.2∼10.0의 범위에서 변색하는데

- 산성색 : 무색
- 염기성색 : 붉은색



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