[의학]단백질의정량결과
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- 목차
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1) 실험제목
2) 서론
3) 실험기구
5)실험
6) 결과
7)고찰
- 본문내용
-
1) 실험제목 : 단백질의 정량
2) 서론
이번 실험에서는 생체를 구성하고 생체내의 반응에 참여하는 매우 중요한 유기물인 단백질의 정량 법에 대해 공부하였다. 일반적으로 정성분석(定性分析)에 의해 물질을 구성하고 있는 성분을 알고 난 다음 정량분석이 행해지는데, 광흡수 분석을 기기를 통해 분석해 그 시료의 정량을 분석하는 방법을 실험하였다. 첫 번째 방법으로 사용된 Lowry Method 는 가장 널리 사용되는 단백질 정량 법으로서 알칼리 조건하에서 Cu2+는 단백질의 peptide bonds와 complex를 형성하고, Cu+로 환원된다. 이 Cu+는 tyrosine, tryptophan, cystein residue의 R group과 같이 Folin reagent와 반응하는 원리를 기초로 한다. 이 방법의 장점은 정확한 단백질 정량 방법이고 단백질 종류에 따른 편차가 적다는 것이다. 반면 단점으로는 단백질이 비가역적으로 변성될 수 있으며, 반응속도가 느리다. 두 번째 방법으로는 Bradford방법 이다. Lowry법보다 더 정밀하고 빠르며 일반적인 시약들에 의한 간섭효과도 더욱 작은 것이 장점이다. 이 방법의 원리는 염색약인 Coomassie blue G250이 단백질에 결합하는 것에 근거하였다.
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