수유기 여성(산모)의 식단
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수유기여성 즉 산모의 영양과 칼로리에 맞는 적절한 식단표입니다.
- 목차
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1.식단 구성하기에 들어가며
2.식단구성
1)아침
2)점심
3)저녁
- 본문내용
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Ⅰ. 식단 구성하기에 들어가며
수유하는 동안의 여성의 단백질 권장량은 성인여성 권장량 60g/일에 20g을 추가한 양이며 열량은 500kcal를 추가하여 2500Kcal를 섭취하도록 추천하고 있다. 적절한 탄수화물, 단백질, 지방뿐만 아니라 약해져있는 뼈와 몸을 위해 무기질과 비타민을 적절하게 잘 섭취해야 한다. 또한 모유 수유하는 동안에는 충분한 수분섭취가 중요하기 때문에 물이나 주스를 충분히 섭취함으로서 모유분비량으로 빠져나간 수분을 채워주어야 한다.
Ⅱ. 식단 구성
ⅰ) 아침
모유 수유 중인 산모에게는 흰 쌀밥보다는 조, 흑미, 찰보리 등을 곁들인 잡곡밥이 더 좋으며 든든한 아침 식사를 위해 영양가 많은 잡곡밥을 선택한다. 미역국은 풍부한 영양에 비해 열량이 낮은 음식으로 자궁수축을 돕고 신진대사를 활발히 하여 산모의 회복을 돕는 작용을 하기 때문에 좋다. 크게 알레르기를 일으키지 않는다면 달걀찜을 통해 적절한 단백질 섭취를 하고, 너무 매운 음식은 산모에게 좋지 않으므로 백김치를 선택한다. 그리고 갈치조림은 부드러운 식품으로 적절한 단백질과 지방을 포함하며 근육을 튼튼하게 해주기 때문에 산모에게 도움을 줄 수 있다.
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