[사업계획서] 전통차 Take-Out 전문점
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- 목차
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1. 회사개요
2. 사업계획
3. 재무계획
4. 사업성분석
- 본문내용
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사업의 배경
요즘 현대인들의 바쁜 생활로 인해 테이크아웃점이 점점 많아지고 있다.
커피를 파는 테이크아웃점이 주를 이루고 있으며 거의 20~30대의 직장인 및 대학생 위주로 판매되고있다.
현재 커피를 판매하고 있는 테이크아웃점에서는 녹차나 생과일 주스를 함께 판매하고 있으나, 차의 종류는 한정되어 있을 뿐 커피가 주를 이룬다.
그래서 우리의 전통차를 알리고 10대에서부터 50대까지의 연령층을 모두 소화시킬 수 있고 건강도 함께 챙길 수 있는 전통차 테이크아웃집을 기획하게 되었다.
일반환경분석
세계경제전망
2001년 하반기를 기점으로 완만한 상승곡선
국내경제전망
2003년 전반적으로 저조한 성장세가 유지되어 산업 측면에서는 내수 경기가 다소 둔화되고, 금리 및 환율 등 가격 경쟁력 변수 악화 등으로 인한 산업별 경기 편차가 심화
전통차 및 시장 현황
현재 650억원 규모로 일본이 22%, 우리나라는 1.7%규모로 무한한 성장 가능성 예측
청소년들의 건강과 다이어트에 대한 관심 고조로 전통차에 대해 관심을 갖는 연령층이 낮아지고 있는 현상 때문에 관련 제품이 눈에 띄게 증가하고 있는 추세
Strengths
1. 강력한 브랜드 이미지
2. 3년간의 점포운영 노하우
3. 직영점 운영 시 축적한 네트워킹
Weaknesses
1. 대규모 농장 관리 경험 부족
Opportunities
1. 차 시장 규모의 확대
2. 후발업체들의 지속적인 시장
진입 노력
Threats
1. 낮은 진입 장벽
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