[경영학] 우리사회의 음식점 식문화에 대한 문제점과 해결방안 조사분석

대한 도전의지를 갖춘 패기있는 성격을 나타내는 것에 유의할 필요가 있다. 현대사회는 무사안일이나 적당히 넘어가는 소극적인 사람보다는 추진력과 책임감을 갖고 빈틈없이 일을 처리해 가는 인내와 능력 등을 갖춘 인재를 원하기 때문이다. 성격을 표현할 때 주의할 점은 나는 명랑하다 나는 강하다 적극적이다 긍정적이다 등의 제시어로 끝나는 경우가 많다. 그러한 표현은 막연할 뿐 아니라 상투적이기 때문에 설득력이 떨어진다. 그보다는

분석①빕스의 문제점머니투데이 강미선기자CJ그룹에 비상이 걸렸다.내심 불량만두 사태파문이 진정되기를 예상했으나 네티즌과 시민단체의 반발이 거세지고 있기 때문이다. 특히 서울환경연합은 오는 16일 서울시내 대형할인점에서 시위를 벌일 예정이어서 CJ측은 바짝 긴장하고 있다. 자칫 불매운동으로 확산될 경우 식품사업을 기반으로 한 CJ는 큰 충격에 휩싸일 공산이 크다. 건강에 대한 관심, 이른바 웰빙이 강조되는 사회 분위기를 감안

우리나라로의 도입과 성장2) 아웃백의 마케팅 전략(2) 거시 환경적 요인1) 사회적 요인2) 문화적 요인3) 경제적요인4) 기술적 요인5) 지리적 요인 (3) 경쟁사 분석1) T.G.I.Fridats2) 베니건스3) 마르쉐4) 빕스(4) 아웃백의 4P 1) 상품전략2) 가격 전략3) 서비스4) 촉진전략2. 탐색적 리서치 결과(1) 심층면접법 1) 직원과의 심층면접법 3. 기술적 리서치 결과(1) 가설검증(2) 횡단적 리서치1) 설문지 A안 조사 결과 및 분석2) 설문지 B안 조사 결과 및 분석

조사를 통해서 본 연구의 목적인 아웃백의 성공원인을 탐색해보았다.(2) 거시 환경적 요인아웃백에 대한 보다 정확한 조사를 위해선 아웃백의 외부환경에 대한 즉, 거시 환경적 요인들에 대한 조사가 필요하다. 그래서 아웃백을 둘러싼 거시 환경적 요인들인 사회적요인 ‧ 문화적요인 ‧ 경제적요인 ‧ 기술적요인 ‧ 지리적요인(매장의 지리적특성)에 대한 조사를 선행하였다. (3) 경쟁사 분석 경쟁사 분석은 아웃백의 현재 시장에서의 위치 그리고

(급식경영학 공통) 1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러한 요인들에 의해 형성되는 최근 외식소비 트렌드 세 가지를 기술하시오. 또한 3) 이러한 최근 외식소비 수요를 충족하기 위해 외식/급식 기업들이 어떠한 대응을 하고 있는지 각각에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이 직면한 위기나 도전과제는 무엇인지 기술하고, 5) 이를 극복 또는 해결하기 위한 경영 방안을