식물 호르몬에 대하여

대하여 설명하시오.이소플라본= 콩에 약 0.2～0.4%정도 함유된 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 역할을 하기 때문에 식물성 에스트로겐이라고 불리기도 한다. 이 이소플라본은 암세포 증식에 관여하는 2개의 효소작용을 저해하며 에스트로겐 수용체와 약하게 결합함으로써 암세포의 증식을 감소시키는 동시에 정상세포 분열을 촉진시키는 것으로 알려졌다. 또한 체내에서 에스트로겐과 동일한 기능을 수행하기 때문에 폐경기 이후 여

식물우리가 살고 있는 지구의 인구는 폭발적으로 증가하고 있으며 도시화에 따라 농경지는 점차 줄어들고 있다. 또 비료와 농약이 부족해지면서 그 값이 상승하고 있을 뿐만 아니라 병해충이 극심해지고 있어서 절대 생산량이 감소하고 있다. 이러한 문제의 해결을 위해서는 생산성이 높은 작물종의 개발과 함께 병충해에 내성을 지니는 작물의 개발이 절실하게 요구되고 있다. 인류가 먹는 식량의 93% 정도는 30여종의 작물에서 얻어지고 있다. 유전공

호르몬으로 인해 곤두박질친다는 사실이다. 결론적으로 일정 시간을 넘겨서 지나치게 오래 기다리게 한 음식은 적당히 배가 고플 때 먹는 음식만도 못하게 될 수 있다는 것이다. 이것이 나만의 개인적인 생각이라고 생각했으나 이 책에 묘사된 사람들의 반응을 보았을 때 이백 년 전의 서양 사람들이나 현대 사회의 대한민국에서 사는 나나 식욕에 관한 생리 작용은 다 똑같다는 것을 확인할 수 있었다. (성찰 6) 음식물 일반에 대하여 2성찰5와 6은 많은

대하여 반응(response)한다. : 식물에서도 신경이나 근육은 없지만 호르몬 등이 있어서 여러 가지 자극에 대해 반응 바) 적응(adaptation)과 진화(evolution): 생물은 환경 변화에 대응하여 살아남기 위한 한 방안으로 적응하는 능력을 지니고 있 다. 같은 환경에 대하여 그들의 선조보다도 효율적으로 물질대사가 이루어지고, 생식할 수 있으며, 또한 자극에 대하여 반응하게 되었을 때 이것을 적응이라 한다. : 적응형질(adaptation character) - 환경에 대해서 보다