[국제마케팅][사업계획서] 자전거타는 장금이의 중국진출 시장에 관한 연구
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- 목차
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Ⅰ 회사소개
1) 회사 선정 배경
2) 회사 소개
3) 회사 비젼 및 목표
4) 회사 로고
5) 중국 외식 시장 및 입지소개
Ⅱ 생산 부문
Ⅲ 인사 부문
Ⅳ 마케팅 부문
1. 마케팅 1팀
1) SWOT
2) 경쟁사 분석
3) STP
2. 마케팅 2팀
4P
Ⅴ 재무부문
- 본문내용
-
5) 중국 외식 시장 및 입지소개
①중국 외식 시장
중국은 1978년 등소평이 중국지도부의 전면에 등장하여 개방개혁정책을 전개하기 시작한 이후 엄청난 속도의 경제발전을 이룩하게 되면서 내수시장 또한 급속하게 확대되었다. 이로 인해 개방 후 약 30여 년 동안 중국인들의 소득수준은 점차 높아지게 되었고, 주 5일제 등의 시행으로 여가, 건강, 외식 등에 대해 많을 관심을 가지게 되었다. 이와 같은 중국의 내수시장, 그 중에서도 현재 외식시장의 규모와 장래의 발전 가능성은 저희 기업에게는 큰 관심사가 될 수 밖 에 없었다.
<매일경제 08-8-13>
중국의 외식시장이 2001년 이후로는 매년 12조원이상 확대 되고, 2006년 들어서는 그 규모가 1조 위엔, 한화로 약 120조원에 달하는 등 그 잠재력을 크게 평가하였다. 특히 광대하고 다양한 민족과 지방 만큼이나 다채로운 음식문화가 예부터 발달해 온 음식대국으로서, 외식문화의 팽창 속도는 놀라울 정도였다. 2005년 국가 통계국 조사 결과에 따르면 외식산업 소매매출은 7,486억 위엔으로 전년도 대비 21.6% 증가하는 등 14년 연속 두 자리 수의 성장률을 보이고 있다. 또 개인별 소비에서 외식이 차지하는 비중도 2005년 13.2%로 1990년의 5.1%에 비해 급격히 증가 되었다고 할 수 있어, 앞으로의 중국 외식업계의 전망 또한 밝은 것으로 조사되었다.
中 "요식업 육성 5년간 600조 투입" - 관련기사 : 기사입력 2009-01-27
중국이 자국 요식업을 진흥시키기 위해 오는 2013년까지 3조3000억위안(약 660조원)을 해당 산업에 지원키로 했다.
26일 신화통신은 중국 상무부가 외식산업 성장률을 연 18%로 잡고 정부 차원에서 집중 육성키로 했다고 보도했다.
중국 정부가 이처럼 요식업 육성에 나선 이유는 전국민의 소비를 늘리기 위해서 외식산업 발달이 꼭 필요하기 때문이다. 게다가 축산업ㆍ음식가공업ㆍ건설업ㆍ제조업ㆍ인재 육성 등 관련 산업에 미치는 전방위 효과도 크다는 판단도 한몫했다.
중국 외식시장의 연평균 성장률은 2005~2010년+13.6%, 2010~2015년+10.4%, 2015~2020년 7.6%가 될것으로 예상된다.
중국인들의 라이프 스타일이 외식산업에 끼친 영향을 살펴보면, 우선 중국은 사회주의 국가답게 남녀평등의 수준이 높아 맞벌이 부부가 많으며, 여성의 가사부담이 적어 외식을 자주 하는 경향을 보인다. 그리고 중국의 전통적 명절인 춘절, 노동절, 국경절, 추석 등의 연휴기간이 7-10일 정도로 길기 때문에, 명절에 많은 인구가 이동하면서 식사를 사 먹는 경우가 많으며, 이에 따라 외식업계의 매출도 증가하게 된 것이다.
여기 한국에서 생각되는 대장금을 통한 한류의 힘은 우리가 상상하는 것 이상으로 매우 크다. 이를 통해 과거부터 대장금 이라는 회사명을 가지고 있는 우리 회사는 중국인들에게 대장금 도시락 이라는 확실한 이미지를 심어 주도록 노력 할 것이다.
② 입지소개
- 왕부정(왕푸징) 거리
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