[가공학] 방사선 조사
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- 목차
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방사선 조사의 필요성
방사선 기술의 특성
안전성 평가 과정
안전성 평가 결과
방사선 조사 기술의 이용
결론 & 견해
- 본문내용
-
방사성 동위원소로부터 방출되는 α(알파), β(베타), γ(감마)선
기계적으로 발생되는 X선
전자가속기에서 나오는 전자선(electrons)
원자로에서 만들 수 있는 중성자선
*이들 중 X선과 γ선은 매우 단파장의 전자파
국제기구(FAO, IAEA, WHO, Codex) 식품규격위원회에서 식품의 조사에 안전하게 이용될 수 있다고 밝힌 방사선의 종류
방사선 선 원 반감기 이용에너지(MeV)
Γ(감마)선 Co-60 5.3년 1.17, 1.33
Cs-137 30 년 0.06
전자선 전자 가속기에서 발생(10 MeV 이하)
X선 기계적으로 발생(5 Mev 이하)
대략 감마선이 80% 이상, 전자선이 20% 미만을 차지
X선은 의료계에서의 진단용을 제외하고는 실제적인 이용에 한계
전자선은 감마선에 비해 투과력이 약하여 활용범위가 제한
(곡류의 살충이나 표면살균에 일부 실용화)
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