[사업계획서][창업과경영] 영철버거 사업계획서
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- 목차
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1. 들어가는 말
2. 사업계획서
1) 영철버거 본점 분석
2) 사업 개요
3) 3C - 자사, 경쟁사, 소비자
4) STP& SWOT& 영업활동
5) 예산 책정 - 추정
3. 맺음말
- 본문내용
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1. 들어가는 말
각박한 현대 사회의 학생들의 최대 고민은 무엇일까?
현재 학생들은 영어공부와 취업 공부 등 각양각색으로 많은 것을 준비하고 있다. 실제로 사업계획서를 쓰고 있는 우리조차도 예외는 아니다. 치열한 취업 경쟁에서 살아남기 위해서 학생들은 많은 것을 준비하고 극심한 스트레스를 받고 있다. 과연 학생들이 이렇게 준비하는 궁극적인 목표는 무엇일까?
‘돈’에 있다고 하여도 의심할 여지가 없다. 많은 학생들이 대기업을 선호하는 이유가 ‘돈’에 있다고 해도 과언은 아닐 것이다. 지금 현재 사업계획서를 쓰는 것도 수익성 창출이라는 목적에서는 ‘돈’과 연관을 지을 수 있겠지만, 우리는 다른 취지에서 접근하려 한다. 단지 우리의 이익만을 추구하는 것이 아니라, 서창 학생들에게 여러 면에서 도움을 주고자 하는 취지도 가지고 있다. 수익금의 대부분을 학생들의 장학금으로 환원할 것이다. 영철버거 서창캠퍼스 분점은 궁극적인 목표를 ‘돈’에 연관시키지 않고 모두가 함께 잘 될 수 있다는 것을 보여주기 위함이다. 또한 현재 우리 서창학우들은 안암에 비해 자괴감에 많이 빠져있다. 그래서 고대의 명물, 안암의 명물이라 할 수 있는 ‘영철버거 프랜차이즈’를 선정하고 우리 서창 학우들에게 우리도 할 수 있다는 희망과 목표를 가질 수 있게 하고 싶어 시작하려 한다.
2. 사업계획서
1) 영철버거 본점 분석
영철버거는 2000년 9월 서울시 성북구 고려대점으로 창업했다. 창업자는 이영철(39)사장으로 본점의 특징으로는 버거 가격이 1000원이며, 콜라가 무제한 공짜라는 것이다. 처음 창업을 할 때는 리어카에서 시작했다. 그러나 현재는 연 매출 6000만원을 벌며 전국 약 40개 체인점을 가지고 있다. 판매하는 메뉴에는 스트리트 버거, 치즈 버거, 클래식 버거, 재즈 버거가 있고 음료에는 커피와 생과일 주스가 있다. 가격대는 1000원부터 3900원까지 분포한다. 가장 큰 인기는 역시 1000원인 스트리트 버거이나, 실질적으로 경영을 하는 데 있어서는 적자를 보고 있다. 이영철 사장의 철학은 ‘내가 굽는 것은 희망이고, 파는 것은 행복입니다’라는 말을 하시듯 정을 굉장히 중시한다. 그리고 현재 11월 15일 출시예정인 재즈 버거로 새로운 도전을 하려하고 있다.
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