[일본사회] 김치와 기무치

사회가 변해감에 따라 함께 변화하는 선호도가 그 몫을 차지한다는 것을 미루어 짐작해 볼 수 있을 것이다. 따라서, 우리는 김치의 탄생배경, 시대적인 흐름과, 지역적인 특성을 김치가 어떻게 반영을 했는지에 알아 보면서 현재의 한국문화의 한 단면인 김치에 관하여 알아 보도록 하자. 그리고, 일본의 기무치와의 비교를 통한 앞으로의 김치의 미래에 대해 살펴보자.1. 김치의 어원현재 사용하는 김치라는 단어는 언제적부터 이렇게 불리워지게 되

일본이 ‘기무치’로 김치 종주국인 한국의 위상을 위협하고 불고기를 ‘야키니쿠’로 바꿔 세계인을 공략한 데 주목해봤을 때 그만큼 음식은 문화이자 하나의 혼이다.어떤 재료로 만든 어떤 음식을 먹느냐에 따라 사람의 성품이 달라진다고까지 한다. 나라마다 국민성이 다른 이유 중에는 음식문화가 다르기 때문이라는 것도 중요한 이유로 꼽히고 있다. 음식은 사회 구성원들이 언어와 같이 매일 접하고 사용하는 문화이기 때문에 영향력이 매우 크

일본, 한국 4개국이 속했습니다.이렇게 인구가 늘고 이산화탄소를 많이 배출하면 지구온난화가 심해집니다. 이렇게 지구촌 전체에 큰 영향을 미칠 수 있는 아시아 대륙에서 반드시 지구촌 대통령이 탄생하여야 합니다. 그래야만 인구증가도 늦추고 이산화탄소 배출량도 줄일 수 있기 때문입니다. 예시이번 선거 상징물을 만들면서 우리 후보를 지지하는 친구를 알게 되었습니다. 그 친구에게서 온 엽서를 읽어드리겠습니다.“안

개 요ⅠITEM 및 선정동기Ⅱ제조회사 소개Ⅲ국내외 시장조사Ⅳ전략적 분석ⅤSTP 전략Ⅵ4Ps 전략ⅦBUYER 발굴 방법Ⅷ업계 과제 및 향후 전망ITEM 및 선정동기-13 - 제품 개요 및 특성최근 전세계적으로 붐을 이루고 있는 웰빙 효과와 맞물려 건강식품으로써의 김치의 가치가 크게 증가하고 있는 실정이다. 또한 여성들의 사회활동 참여로 인한 포장김치의 수요가 증가함에 따라 그 맛과 질 또한 도외시할 수 없는 기준

김치는 너무 맛있어요. 일본 기무치와는 비교도 안 되지요.”라며 김치의 우수성에 대해 말하고 있다. 그러나 이 부분은 한국 문화의 우수성을 말하는 과정에서 다른 문화(일본 문화)와의 비교를 하고 있으며 더 나아가 일본의 문화는 한국을 모방한 문화로 인식하여 다른 나라의 문화를 암묵적으로 격하하는 의미를 담고 있다. 문화 상대주의적 가치에 입각해 보았을 때 세계 문화의 다양성을 인정하고 각 문화는 문화의 독특한 환경과 역사적 사회적