[소매업경영] 한겨레 초록마을 분석
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- 목차
-
[초록마을]
1. 산업분석
2. 기업분석
3. 마케팅분석
- 4P
① price (가격)
② product (제품)
③ place (유통)
④ promotion (촉진)
- SWOT
- STP
1)시장세분화
2)표적시장선택
3)포지셔닝
4. 대안 전략 및 결론
- 본문내용
-
[초록마을]
1. 산업분석
구분
2006
2007
증가율
유기농식품
유기농산물
1,114
1,415
27.0
유기가공식품
1,419
1,768
24.6
계
2,533
3,183
25.7
친환경농식품
(유기 제외)
친환경농산물
11,992
17,574
46.6
친환경가공식품
962
1,232
28.1
계
12,992
18,806
45.2
합계
15,487
21,989
42.0
+친환경유기농식품 시장규모
KREI<농업전망 2008>과 KFRI<유기식품시장동향 2006-2007>을 참조해 재작성
2. 기업분석
한겨레 초록마을은 ㈜한겨레플러스의 친환경 유기농식품 사업본부로 사람들에게 우리 농촌의 땀과 정성이 담긴 안전한 식품을 제공해야겠다는 신념으로 설립되었다.
현재 초록마을 인터넷 사이트(www.hanifood.co.kr)와 전국 200여 개 초록마을 매장을 통해 국내에서 생산되는 친환경 유기농 식품 및 환경생활용품, 주류 등 총 2,500여 종의 상품을 판매하고 있으며, 모든 상품에 엄격한 안전관리시스템을 적용, 생산에서 소비자에 이르기까지 철저한 관리를 통해 제공하고 있다.
+초록마을 성장성과 수익성
3. 마케팅분석
- 4P
초록마을
홈플러스
쌀
초록마을 유기농 백미 10kg
47,000원
안성농협 안성쌀 10kg
28,800원
당근
친환경 당근 300g
1700원
흙당근 300g
570원
스낵
올리브 오징어땅콩 55g
1,400원
오징어땅콩
700원
라면류
새롬식품 우리밀
감자자장라면 190g
1,800원
삼양 볶음짜짜로니 140g
700원
우유
우유(제주의마음)1000ml
3150원
홈플러스 우유 1L
1,530원
① price (가격)
• 가격 구성 : 초록마을 / 홈플러스
• 가격조정 유형 : 행사 이벤트 - 할인가격, 1+1/1+2행사, 증정행사 등
곡류
쌀, 잡곡
채소
채소류, 녹즙용 채소, 버섯, 나물, 말린채소, 전처리채소
과일
생과일, 견과일, 과일가공품
수산물
냉동수산물, 건어물, 수산가공품
축산물
닭/계란, 육가공품, 한우, 돼지고기
건강식품
기능식품, 꿀, 생/선식, 청국장, 일반건강식품
차/음료
음료, 두유, 차류, 유제품, 생수
간식
과자, 빵, 잼류, 떡, 죽, 엿/캔디류, 냉동식품, 아이스크림
양념
장류, 기름류, 소스류, 소금, 가루, 기타
반찬
김치류, 두부/콩나물, 김, 젓갈/장아찌, 어묵, 기타
면
면류
생활용품
화장품, 유기농 면, 주방용품, 목욕용품, 비누/환경세제, 위생용품,
숯제품, 장난감
② product (제품)
③ place (유통)
▷ 매장운영의 표준화
전국 어느 매장이라도 동일한 상품을 동일가격에, 동일 레이아웃에 판매하는 시스템
▷ 도심의 상권 확보
높은 소득으로 웰빙 소비 능력과 높은 관심을 가지고 있는 상권을 확보
▷ 온라인 판매
온라인 홈페이지 운영, 구매 편리성 제공
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- jjk3***
(2012.09.26 09:06:21)
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