[사업계획서] 샌드위치나라

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목차
1. 사업계획서


2. 사업목표


3. 사업 전략


4. 사업 추진 분석


5. 메뉴


6. SWOT분석


7. 관련 법령 / 인·허가 사항


8. 마켓팅 믹스(4P)


9. 경쟁사 비교


10. 조직 구성도


11. 재무분석


12. 성장전망


본문내용
1. 사업계획서

매일 아침 2500원이면 샌드위치 정찬이 당신의 식탁 및 책상위에 배달됩니다.
내 집 식탁에서, 출근후 10분의 책상앞에서, 맛있는 샌드위치와 신선한 과일 및 음료로 행복한 하루를 만들어갈 준비를 해보시는 것이 어떨까요? 당신의 건강과 상쾌함을 배달해 드리겠습니다.

본 사업은 현대인의 바쁜 생활과 다이어트에 열중하는 추세를 기본 토대로 하여 저 칼로리이면서 영양이 풍부한 샌드위치 및 과일을 중심으로 아침 식사를 배달해주는 사업이다. 경제수준의 향상으로 식생활 양식이 변화하고 또한 바쁜 아침시간 때문에 아침식사를 먹고싶어도 못먹는 사람들의 증가와, 매번 아침식사 준비에 대한 부담감을 느끼는 주부들이 증가하는 상황을 배경으로 아침식사 배달시장에 발을 내밀고자 한다.
사업체 명은 샌드위치도시락 배달 전문점 ‘샌드위치 나라’로 하였으며, “샌드위치와 과일이 함께하는 아침식사로 건강을 챙기자!” 라는 슬로건을 내걸고 있다.
사업의 목표는 홈페이지를 통해 고객이 직접 선택하여 만든 샌드위치와 과일 도시락을 아침에 배달해주며 고객이 원하는 곳에서 받을 수 있도록 제공한다.
사업 개요는 다양한 종류의 샌드위치와 신선한 과일을 고객의 취향에 따라 직접 선택하여 자신의 도시락을 구성할 수 있도록 하며 칼로리를 표시함으로써 다이어트 효과와 건강까지 챙겨주는 서비스를 제공한다.
향후 웰빙, 로하스를 거쳐 건강의 중요성이 확대되는 만큼 성장성이 크다고 판단한다.
회사설립은 구성원 5명이 3천만원씩 투자하여 설립한다.

2. 사업 목표

- 바쁜 회사원들, 아침 준비에 대한 부담감을 가지고 있는 주부들이 증가함에 따라 아침배달푸드 분야 진출
- 첫해 고객 300명을 폭표로 매년 100명씩 증가 예상
- 2차년도 이후 가맹점 1개점을 운영할 예정이며 고객 300명 목표

아침식사의 중요성

1). 피로야 물러거라

오전 활동에 필요한 에너지는 지방이 분해되어 얻어진다. 이 과정에서 젖산을 비롯한 피로물질이 쌓인다. 아침식사로 적당한 영양분을 공급하지 않으면 피로가 커져 활력이 저하된다.

2). 활발한 뇌의 활동을 위해…

뇌는 포도당만을 에너지원으로 한다. 따라서 아침식사를 하지 않으면 지방을 분해해서 생긴 지방산으로 다시 포도당을 만드는 과정이 필요하다. 아침식사로 당분을 공급해서 뇌활동에 필요한 에너지원을 만들는 것이 좋다.

3).과식을 피하려면…

아침을 거른다면 허기를 채우기 위해 그리고 부족한 영양분을 공급받기 위해 점심 때 과식을 하게 된다. 과식을 하면 소화기능에 장애가 생기고지방간과 당뇨료병의 원인이 될 뿐 아니라 면역력을 저하시킨다. 또한 공복감으로 인한 스트레스는 복통을 일으키기도 한다.

4).장수의 기본수칙

아침식사와 평균수명과의 상관관계에 관한 조사연구에 의하면 아침식사를 하지 않는 사람들이 아침식사를 꼭 하는 사람들보다 남자는 40%, 여자는 20% 정도 사망률이 더 높은 것으로 나타났다.





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