[국제경영론] 콜드스톤(골드스톤) 아이스크림 마케팅전략
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- 목차
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1.콜드스톤 소개
2.환경분석
3.4P
4.STP
5.SWP
6.전략 및 결론
- 본문내용
-
1.콜드스톤 소개
미국에서 1000개 이상의 점포를 개점한 Cold stoneCreamery
Cold stone이란, 문자 그대로 말하면 차가운돌
Creamery는 '낙농장'이라는 의미로 ,Fresh한 맛을 창출해내는곳
즐길 수 있는 Dessert Shop.
아이스크림은 매일 각 점포에서 손수 만들어 짐 와플도 점포에서 구움
Cold stoneCreamery의 가장 큰 특징은 원하는 Ice cream Mix in을 선택하여 당신만의 맛을 만들어낼 수 있다는 것
영하 9도의 차가운 돌판 위에서
자신이 선택한 아이스크림베이스와 토핑을
직원이 직접 믹스해준다!
2.환경분석
거시환경
고환율에 따른 로열티 부담 증가
경쟁자
BaskinRobbions31 배스킨라빈스
외부환경
인지도 1위, 시장점유율 1위의 Market Leader
TV를 중심으로 적극적인 광고전략
"한달 31일 동안 매일 다른 맛으로 골라먹는다"
국내 최초 프리미엄 아이스크림카페 "cafe 31"
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