호텔 사업계획서
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- 목차
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목 차
1.총 투자금액
(1)건설 비용 계획
(2)기타비용 계획
(3)총 투자금액
2.자금 조달 방법
3.사업종목의 선정
4.상호와 기업이념
5.시설규모와 시설내용
(1)건축 계획
(2)층별 용도 및 면적
(3)시설내용
6. 상품구성과 상품의 내용
7. 종사원 채용 계획
8. 판매계획
(1)객실 부문 판매 예산
(2)식음료 부문 판매 예산
(3)기타 판매 예산
9. 비용계획
10. 추정 손익계산서
11. 결론
- 본문내용
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3.사업종목의 선정
사업종목 : 호텔업
부문 : 중저가 비즈니스 호텔
사업선정동기
호텔산업은 전통적으로 제조업 부문에 비해 많은 약점을 가지고 있다. 상품의 제조, 판매, 공급에 있어서 고유의 특성인 소멸성, 비분리성, 동시성에 의해 많은 제약을 갖고 있다. 또한 고정자산에 투자비율이 커서 수익을 얻기가 어려운 사업이다. 그로인해 국내 호텔산업은 대기업이 투자하여 운영하는 형태가 대부분이다. 이러한 호텔산업의 현상은 대기업들의 지원을 받는 특1급 호텔들의 몸집 불리기와 과도한 내부투자로 이어진다. 이로 인해 특1급 시장의 진입장벽은 높아지고 새로운 경쟁자가 진출하기에 어려운 산업이다. 또한 국내 호텔산업은 인건비 상승에 비해 수입이 감소되고 이로 인해 채산성이 악화돼 호텔들은 어려움에 빠져 있다. 또한 호텔업의 경쟁업계인 레지던스 시장의 팽창으로 인해 많은 어려움을 격고 있다. 이러한 상황에서 중저가 호텔의 발전은 어느 정도 예견되어진다. 국내 유통시장도 백화점에서 할인마트로 이동중이다. 국내 호텔업도 실무자 중심의 비즈니스고객을 대상으로 하는 호텔의 필요성이 대두되고 있다.
선정 사업 부문에 대한 SWOT 분석
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