[다이어트] 다이어트의 모든 것(다이어트의 방법과 종류 및 다이어트의 문제점과 다이어트 사례)

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지난 학기 중간고사 대체 레포트로 작성하여 A+을 받은 보고서입니다.
목차
1. 다이어트의 정의

2. 다이어트의 역사
(1) 1960년대
(2) 1970년대
(3) 1980년대
(4) 1990년대
(5) 현재

3. 한국 다이어트의 역사
(1) 1960년대
(2) 1970년대
(3) 1980년대
(4) 1990년대
(5) 현재

4. 다이어트의 원인

5. 오늘날 다이어트의 실태

6. 다이어트의 종류와 특성 및 장단점
(1) 원푸드 다이어트
(2) 개성 다이어트
(3) 한방 다이어트
(4) 운동 다이어트
(5) 사우나 다이어트
(6) 요가 다이어트
(7) 식이요법
(8) 다이어트사탕 파워팝스
(9) 덴마크 다이어트
(10) 반신욕 다이어트

7. 체질별 다이어트 방법
(1) 소음인
(2) 소양인
(3) 태음인
(4) 태양인

8. 음식별 다이어트 방법
(1) 고섬유소 식품
(2) 저열량 식품
(3) 지방과 단백질 분해 식품
(4) 수분을 배출시키는 음식

9. 운동을 통한 다이어트 방법
(1) 무리한 운동 금지
(2) 운동 전 스트레칭
(3) 가벼운 운동으로 시작
(4) 운동 시간
(5) 운동시간대
(6) 운동빈도
(7) 운동종목
(8) 운동 시 통증
(9) 유산소 운동과 근육운동의 병행
(10) 충분한 수분섭취

10. 일상생활을 통한 다이어트 방법
(1) 규칙적인 식사
(2) 규칙적인 수면
(3) 규칙적인 운동
(4) 자연식품의 섭취
(5) 다이어트 스트레스 극복
(6) 반신욕과 입욕

11. 표준체중에 의한 비만도 측정
(1) 표준체중 백분율에 의한 비만도
(2) 체질량지수 BMI
(3) 체지방률
(4) 체지방 직접 측정법
(5) 체지방 간접 측정법

12. 다이어트의 문제점 및 부작용
(1) 거식증 및 다식증후군
(2) 빈혈
(3) 생리불순
(4) 골다공증
(5) 요요현상
(6) 위장병
(7) 무력감, 우울함
(8) 변비
(9) 부종
(10) 성장부진
(11) 피부이상

13. 다이어트의 성공사례
(1) 성공사례 1
(2) 성공사례 2
(3) 성공사례 3
(4) 성공사례 4

14. 다이어트 시 주의사항

15. 결론

16. 참고자료
본문내용
1. 다이어트의 정의

다이어트란 비만이나 저 체중의 환자가 단지 적절한 몸무게 유지를 위해 자신이 먹는 음식의 양을 조절하게 하는 것을 의학적 표현이다. 그러나, 다이어트란 말은 사회적 인식 변화와 함께 그 의미가 많이 달라지게 되었다. 다이어트는 오늘날 미용의 의미로 더 넓게 쓰이고 있는 실정이다. 사람들은 경제적 여유로 인해 식생활이 풍요로워졌고, 그런 반면 생산활동의 자동화로 신체적인 활동의 양은 아주 많이 감소했다. 따라서, 섭취하는 칼로리량을 일상적인 활동으로는 소비하기가 쉽지 않게 된 것이다. 그러다 보니 많은 사람들이 과체중 즉, 비만에 의한 어려움을 호소하게 되고 자신에게 맞는 적정체중을 만들고 유지하기 위하여 많은 노력을 하게 되었다. 그런 노력에는 음식의 양을 조절하는 식이요법은 물론 운동을 통하여 체력을 향상하고, 탄력있는 아름다운 몸매와 건강한 신체 관리적 차원의 운동요법 등을 모두 포함하고 있는데 이런 방법들을 총칭하여 최근에는 다이어트라 정의하고 있는 것이다. 몸의 지방을 제거하려면 저열량 식이뿐 아니라 운동이 필요하다. 사람에 따라 필요한 에너지 요구량은 다르며 체격과 하루 운동량에 따라 달라진다. 우리나라에서 흔히 사용되는 절식요법은 완전단식(생수단식), 초저열량 식이요법(덴마크식 다이어트, 효소단식, 수지침을 이용한 다이어트), 저칼로리 식이요법(보조식품을 이용한 방법) 등이 있다. 완전단식은 주로 단식원에서 하는 생수단식으로 체지방(근육 등 지방을 제외한 인체 성분)의 과다 손실을 유발하기에 좋은 방법은 아니다. 완전단식에는 무력감과 운동 내성이 감소하는 부작용이 나타난다. 초저열량 식이요법(하루 600kcal 이하)으로 대사상의 문제점이 발생하므로 전문 의사의 감독 아래 하는 것이 좋다. 임산부, 노인, 18세 미만의 성장기에는 적절한 다이어트 방법이 아니다. 저열량 식이요법(하루 800∼1200kcal)은 지방조직의 소실과 현저한 신진대사의 효과가 있지만, 의사의 지시없이는 시작하지 않는 것이 좋다. 고혈압의 비만증 환자나, 고지혈증을 가진 사람에게 적합한 방법이다. 균형절식(1일 1200kcal 이상)의 식이요법은 대부분의 사람에게 체중감소를 일으킨다. 의사의 감독 아래 각자의 개인에게 적합하게 조정하여 실시하여야 한다. 절식과 더불어 육체적인 활동(에어로빅, 조깅, 걷기, 배드민턴 등)을 늘린다는 것은 중요한 일이다. 장기간의 감량된 체중을 유지하려면 식이요법, 신체 활동량, 행동변화에 대한 계획이 중요하다.
참고문헌
권혜진, 다이어트, 김영사
김재수, 비만증 치료, 이학박사
심창섭, 건강을 위한 운동처방의 기초, 홍경
김남익, 포커스건강과 운동처방, 한국학술정보
김순동, 이신호 외, 현대인과 건강식품, 학문사
이경영 - 김소영, 다이어트 영양학, 대한미디어
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