[사업계획서]이태리 레스토랑 사업계획서와 오픈계획

23,3496.9 47,98815.0 119,47911.7 　영외 비용3,639 1.3 3,639 1.0 2,936 0.9 2,721 0.9 9,2960.9 　(지급이자)3,639 1.3 3,639 1.0 2,936 0.9 2,721 0.9 9,2960.9 대출금리8%경상 이익- 99 0.0 44,503 12.1 0,413 6.1 45,266 14.2 110,18210.8 　(단위: 천원)© 2004~2005 Pasta Restaurant Business Plan8. 추진일정항목일정비고( D-3 )월( D-2 )월( D-1 )월( D )월상권조사입지조사입지선정인테리어선정/공사위생검사촉진계획야채상확보비품배치오픈연습홍보활동오 픈

생길 것이며 고액연봉을 받는 금융권 종사자들이 3만 명이 넘게 근무를 하는 금융단지에서 도보 5분도 걸리지 않는 곳이라면 높은 성공 가능성을 볼 수 있을 것이다. 시장선점과 앞으로의 대지값 인상등을 고려했을 때 빠른 시간 내로 입점을 하는 것이 유리하다고 할 수 있다. 파스타 산업의 발전가능성과 대규모 유동인구, 3만이 넘는 고용 인구를 가진 곳에서 대중에게 인정받는 레스토랑이 될 것이며 사업의 확실하게 긍정적인 타당성이 될 것이다.

사업계획서를 작성하고 나서강의를 들으면서 느끼는 점은 우리가 일상생활에서 자주 가는 음식점이라도 작용하는 이론이 있다는 것에서 참 많은 영감을 얻었다, 특히 오늘 배운 제품 포지셔닝에 따른 사업전략에 의해서 메뉴전략을 짜고 메뉴 엔지니어링을 통해서 얻은 지식이 크게 도움이 됐다. 지금까지 사업계획을 짜면서 보다 좋게 좋게 하려고 노력을 하고 있는 차에 계속되는 강의를 들으면서 수정하고 자료를 넣다 보니 자료가 많이 다듬어 지

가격을 동일하게 맞추어 고객으로 하여금 가격에 따른 부담을 줄이고 자유로운 선택이 가능하도록 함13. 예상 월 매출액과 비용 및 예상 월수익구분예상목표(月)비율(%)매출액1억5천7백100%매출원가4300원16%매출이익1억1천3백71.9%인건비1천6백8십10.7%복리후생비1백십7만0.7%지급수수료6백5십만0.4%수도 광열비3백5십만0.2%지급임차료--소모품 비2백5십만0.1%세전이익7천8백3십49.7%세후이익4천6백9십29.8%(20%세금)Thank You사업계획서12

돌출 sign62,600,0004주방설비기기집기오븐기, 냉장고, 테이블 냉장고, 제빙기, 식기세척기, 온수기, 반죽기, 싱크대, 작업대, 선반, pos단말기, 와인셀러 내부, wine rack, wine bar, 와인소매판매대, 접시류외 100여가지, 글라스류, 항냉기,스크류,버틀러,의탁자,유니폼,와인장동 인식 솔루션, 태그리더기&모니터55,588,0005홍보판톡물오픈관련 전반적인 프로모션사은용 와인, 전단지, 별지, 명함, 메뉴판2,000,000합 계128,188,000개설비용 및 절차축 개 점