건강과 식품영양

1. 영양행정조직1) 영양행정의 의의와 주요 업무(1) 영양행정의 의의°식품위생법ㆍ국민건강증진법ㆍ보건소법에 의해 실시°보건복지부에서 각종 영양개선을 위한 행정업무 °국민전체를 대상으로 영양개선을 시도하는 국가 및 지방자치단체의 행위(2) 영양행정의 주요업무°국민건강 영양조사 실시°개인과 집단의 영양지도°반건강인과 병약자에 대한 영양지도°집단 급식시설에 대한 관리ㆍ지도와 감독°특수 영양식품 사용법 지도와 제조 지

식품2. 배아 가공식품3. 감마리놀렌산 식품4. 옥타코사놀 식품5. 대두 레시틴 가공식품6. 스쿠알렌 식품7. 엽록소 함유식품8. 포도씨유 식품9. 알콕시글리세롤 식품10. 스피루리나 식품11. 효소 식품12. 유산균 식품13. 키토산 가공식품14. 로얄제리 가공식품* 참고문헌건강기능식품건강기능식품이란 우리나라 식품의약품안전청(식약청)에서 발행한 식품공전에는 총 20개의 식품군으로 분류하고 있다. 이들 식품군 가운데 건강보조식품, 특수영양

건강보조식품의 효과。건강기능식품의 올바른 이해。결론◆머릿글우리가 건강에 대한 관심이 커짐에 따라 건강기능식품에 대한 관심 역시 커지고 있다. 여기서 건강식품은 무엇인지? 그리고 ”건강기능식품의 종류는 무엇이 있는가?에 대해서 알아보고 마지막으로, 건강기능식품은 우리 건강에 어떤 영향을 주는지에 대해 알아봄으로써 건강기능식품에 대한 올바른 생각을 가져보도록 해보자.◆건강기능식품의 분류 (건강보조식품, 특수영양식

식품이 사용된다.하지만 이러한 식품들은 대부분 식품과 의약품 사이에서 그 경계가 모호하다는 문제가 있다. 또 건강기능식품이란 무엇을 의미하는가는 식품위생학, 식품영양학, 약학, 보완대체의학 등 각각의 학문영역에서 주안점을 두고 있는 기능적 요소에 따라 다르게 정의될 수 있다는 문제도 있다. 이러한 점에서 이하에서는 이 글에서 논의대상으로 하는 건강기능식품을 명확히 정의하기 위하여 우선 법률상 정립된 건강기능식품의 개념을 중