[사과, 원예] 사과의모든것

한다.과실의 저장 전 처리 방법에 대해 앞에서 예냉, 예조건조, 열 처리, 1-MCP처리, 칼슘침지처리 등을 소개하였지만, 이 밖에 여러 가지 다양한 처리 방법들을 개발하여 과실 뿐만 아니라 모든 농산물에 적용해서 농업이 많이 발전했으면 하는 생각이다.◈ 참고 문헌 ◈- 원예기능사 (부민문화사) - 농산물 품질 관리사 2 (부민문화사)- 농촌진흥청 (www.rda.go.kr)- 원예연구소 (www.nhri.go.kr)- 자료검색 사이트 (google)- 수확 후 관리 기술 (POSTHARVEST)

것도 아니고, 단순히 상대국의 수입업자에게 넘기고 마는 것도 아니다. 품종개발, 생산지도, 선별*포장, 가공, 저장*수송, 대 소비자 홍보에 이르기까지의 모든 과정을 ‘제스프리 인터내셔널’의 계획아래 일사불란하게 이루어진다. 수출시장별로 적정재고를 유지하고, 최대이익을 가져오는 가격을 유지한다. 소비자에게 내세운 맛과 품질을 보장할 수 있도록 생산자와 중간사업자는 물론 소매업자까지도 하나의 ‘동업자 관계’를 형성하여 힘을 모

것이 분명하다. ③ 비닐하우스를 이용한 4계절 과일의 생산본 사업이 성공하기 위해서는 무엇보다도 주재료인 과일의 싱싱함과 당도가 가장 중요한 조건이 될 것이다. 여기에 도움이 되는 것이 비닐하우스 농법이다. 비닐하우스는 현재 가장 중요한 원예시설로 전국에서 이용되고 있다. 비닐하우스는 기밀성이 높아 보온력이 높기 때문에 계절에 상관없이 모든 과일을 생산할 수 있다는 장점이 있다. 따라서 이러한 점을 활용하여 소비자에게 다양한

모든 맛있는 과일의 통칭이었다. 그 때문에 라틴말로 복숭아는 페르시아 능금의 준말이요, 감자는 땅능금, 오렌지는 지옥능금, 파인애플은 소나무 능금이라는 우스개 소리가 있을 정도이다.Ⅲ. 능금(사과)의 역사우리나라의 능금(사과) 생산은 조선후기에 이르러 ‘강서(‘江西)’ ‘광주(光州)’ ‘함흥(咸興)’ 등지에 주산지를 형성할 정도로 발전하였다. 이러한 발달상은 무엇보다 17세기 후반에 도입된 신품종 능금에 의해 주도된 것이었다. 특히

것이 좋다. 특히 파밤나방의 노숙유충은 약제에 대한 감수성이 낮아 약제 방제효과가 매우 낮으므로 피해 발생초기에 어린 유충에 대해 집중적으로 방제하여야 한다. (2) 응애류핵과류에 피해를 주는 응애류는 점박이응애, 사과응애, 벚나무응애 등이 있는데, 그 종류에 따라 월동하는 장소, 발생 횟수, 시기별 기생장소, 약제의 방제효과 등이 다르므로 발생하는 응애의 종류와 밀도를 알지 못하면 철저한 방제를 할 수 없다. 특히, 약제를 선택하는 것