[서비스마케팅] [서비스마케팅]우리나라 호텔산업 환경분석 및 ‘신라호텔’ 경영전략 분석(A+리포트)
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- 본 자료는 신촌Y대 경영대학 [서비스마케팅]수업A+를 받았던 리포트입니다. 본 리포트에서는 국내 호텔산업의 흐름에서 신라호텔의 현재를 분석해고 앞으로 나아갈 방향에 대해 알아보았습니다. 자세한 내용은 목차 및 내용요약을 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다.
- 목차
-
Ⅰ. 서 론
Ⅱ 본 론
1. 호텔신라 개요
1) 기업의 최근 현황
2) 주주의 분포
3) 연간 영업실적 & 전망
2. PEST분석
1) Political/Regulatory
2) Economic
3) Socio-Cultural
4) Technological
3. 산업의 구조적 분석
1) 기존산업과의 경쟁
2) 대체재와의 경쟁
3) 구매자의 교섭력
4) 공급자의 교섭력
4. SWOT분석
1) 경쟁사 SWOT분석
2) 신라호텔 SWOT분석
5. 성공요인 분석
1) 2006년 리모델링을 통한 Trend에 맞는 스타일
2) 수준 높은 종업원
3) 한국적인 이미지
4) 브랜드 이미지
6. 경쟁사 분석(롯데호텔, W호텔)
1) 시설비교
2) 종업원
3) 주요 마케팅 전략
4) 경쟁사 SWOT 분석
7. Positioning
8. 기업현황분석
1) 영업이익/당기순이익
2) 매출규모와 이익률 추이
3) 수출 및 내부구성& 매출구성
4) 호텔신라 면세점 사업
5) Business System
9. 전략분석
1) 사업다각화
2) 해외시장진출
3) 아웃소싱
4) 전략적 제휴
5) 합작투자
10. Benchmarking-Ritz Calton
11. 전략적 대안
12. 호텔신라가 나아갈 방안
1) 국내 곳곳을 잇는 신라 호텔
2) 해외로 뻗어 나가는 신라 호텔
Ⅲ 결 론
<참고문헌>
- 본문내용
-
주요 성공 요인
신라호텔에 붙여지는 찬사는 다양하다. ‘세계 4대 강국 국가 수반이 투숙한 호텔’, ‘한국 500대 기업 CEO가 가장 많이 이용하는 호텔’, ‘가장 많은 유명인사들이 투숙한 호텔’ 등 다양한 기록을 가지고 있는 신라호텔은 유러머니(Euromoney)지 8월호 ‘2006 비즈니스 트래블 폴(Business Travel Poll)에서 서울지역 호텔 1위, 세계적인 여행전문지들인 ‘콘데나스트 트레블러(Conde Nast Traveler)’, ‘트레블 & 레저(Travel & Leisure)’와 서비스업 평가 전문지인 ‘자갓(Zagat)’에서 한국최고의 호텔이라는 평가를 받았다.
1) 2006년 리모델링을 통한 Trend에 맞는 스타일
신라호텔은 최근 중점사업으로 로비와 레스토랑, 연회장 등을 비롯하여 대대적인 리모델링을 시행하였다. 물론 신라호텔의 시설 및 서비스 수준은 그 이전에도 최상위급이었다. 하지만 장기적인 시각을 가지고 10년간이나 보류되었을 만큼 어려움이 큰 이 사업을 시행하였다. 여기에는 총 290억원의 투자와 5년간의 연구, 2년간의 공사가 필요하였다. 장기적인 안목으로 좀더 완벽을 기하기 위하여 5개월간 영업을 하지 못하거나, 세 차례나 일정이 연기되기도 하였다. 그리고 그 결과 ‘고객에게 품격과 차별화된 가치를 선사하는 라이프 스타일 호텔’로서의 새로운 신라호텔로 재탄생하였다. ‘라이프 스타일 호텔’은 포시즌, 샹그릴라, 페닌슐라 등의 명문호텔들도 지향하는 형태로, 신라호텔은 좀더 글로벌한 시각을 가지고 이러한 사업에 착수하였다고 볼 수 있다. 이러한 프리미엄 라이프 스타일 호텔에 대한 설명은 [신라호텔 비니지스 모델의 1. 라이프 스타일 호텔] 에서 좀더 자세히 설명되어 있으므로 여기에서는 그 결과에 좀더 집중하도록 하겠다. 그리고 당연하게도 결과는 대대적인 성공이다. 리모델링 완료 이후부터 객실 영업 실적이 눈에 띌 만큼 증가하고 있어 사람들의 선호도가 한층 높아졌음을 알 수 있다. 또한 객실 외적인 부분에서의 매출은 더욱더 상승하고 있는데, 한 예로서 1층의 레스토랑 ‘파크 뷰(The Parkview)’는 리모델링 이후 전년과 비교 하여 매출이 60%나 상승하기도 하였다.
2) 수준 높은 종업원
신라호텔과 그 경쟁자간의 인력 구조를 확인하면 첫 번째로 신라호텔에는 아르바이트생이 없다는 점이 눈에 띈다. 철저한 서비스 산업인 호텔업에서는 가장 말단직원의 친절한 웃음 하나, 말투 하나가 중요하다. 그러한 환경에서 전문적인 서비스교육을 받지 않은 아르바이트 생은 그러한 소소하지만 가장 중요한 부분을 해칠 수 있는 위험이다. 신라호텔은 그러한 부분을 없앰으로써 전 사원에 대한 철저한 교육이 가능하도록 하였다. 교육의 내용 또한 충실하다. ‘나부터 기본지키기 운동’의 경우, 호텔업의 가장 기본이지만 대충 넘어가기 쉬운 친절과 청결을 중시하고 나부터 철저히 지켜나가자는 운동이다. 이러한 기본을 바탕으로 ‘호텔신라 교육원’에서 더욱 훌륭한 인력을 양성시킨다. 민간 관광기업으로서는 처음으로 1987년 설립한 이 교육원은 ‘호텔사관학교’라는 별칭이 붙은 이 곳에서는 친절 서비스 과정, 비즈니스 매너 과정, 호텔 서비스 과정 등을 개설하여 훌륭한 서비스를 펼치는 인재가 되도록 교육하고 있다.
3) 한국적인 이미지
‘한국적인 것이 가장 세계적인 것이다’라는 말도 있듯이, 우리나라 기업이 세계 유수의 기업보다 더 잘할 수 있는 1순위는 바로 한국적인 것이다. 그리고 신라 호텔은 그 부분에 있어서 국내 호텔업계 1위를 차지하고 있다. 건물자체도 청기와로 덮여진 한식건물과 현대식 건물이 함께 조화를 이루고 있으며, 주변에 돌담, 팔각정 등이 있어 더욱 한국적인 분위기를 자아낸다. 또한 객실의 경우에도 한국적인 문양이 인테리어에 다량 사용되어 있다. 이러한 경향은 앞에서 언급된 리모델링 당시에도 적용이 되어, 그 디자인을 맡은 세계적인 인테리어 디자이너 '피터 리미디우스(Peter Remedios)'는 한국적 미학을 살리고 인공의 느낌을 억제하는 방향으로 디자인 하였다고 밝혔다. 그리하여 나무와 돌 등 자연소재와 자연채광을 최대한 활용하였으며, 부드러운 조명과 브라운톤의 내장을 이용하여 안락한 느낌이 들도록 하였다.
4) 브랜드 이미지
신라호텔은 호텔브랜드이미지 1위를 놓지 않는 부동의 1위이다. 최근 워커힐 호텔의 w호텔로의 리모델링 이후 젊은 여성들 사이에서는 w호텔에 밀리기도 하고 있으나, 이들의 수가 전체에서 그리 크지 않으며, 호텔의 주 이용객이 아니라는 점을 고려할 때 여전히 신라호텔이 1위라는 점은 의심의 여지가 없다.
브랜드 이미지에는 전반적인 모든 요소들이 포함된다. 위에서 언급한 다양한 성공 요인을 비롯하여, 전화를 받으면 TV의 소리가 자동으로 줄어드는 세심한 서비스, 팁을 받지 않아 한국인들에게 편안한 문화 등 소소한 감동 서비스들이 이러한 이미지를 구축하였다. 여기에 더하여 한가지 더 꼽자면 모기업인 삼성의 이미지를 들 수 있다. 최근 여러 사건으로 인하여 잠시 주춤하고 있기는 하나, 삼성은 삼성전자를 필두로 하여 현대 한국의 성장을 이끄는 원동력으로 인정 받으며 사람들에게 긍정적인 이미지를 심어주었다. 비론 다른 브랜드명을 사용하기는 하나, 삼성의 이러한 긍정적인 이미지 또한 신라호텔에 큰 도움이 된 것으로 보인다.
<중략>
- 참고문헌
-
미래에셋 기업분석. 2007.12
대신증권 기업분석. 2006.03
관광호텔에 대한 재산세 및 상하수도 요금 감면 실시. 중앙일보. 2007
세계 100대 호텔 진입한 한국호텔 3인방의 경쟁력. 이코노믹 리뷰. 2007.11
호텔 내 입점 ‘호텔병원’, 새트렌드 되나. 머니투데이 경제. 2007.12
경제성장률 ‘날개 없는’ 추락. 내일신문. 2008.06
세계공항? ‘제3차 오일쇼크 현실화’우려. 브레이크 뉴스 칼럼. 2008.06
세계적 경쟁력을 갖춘 호텔신라 사업부문, 한국시사경제21, 2006
프리미엄 라이프스타일 호텔로 대변신, 한국시사경제21, 2006
대한민국 1%는 호텔에서 쇼핑한다, 중앙일보, 2007
세계적 경쟁력을 갖춘 호텔신라 사업부문, 한국시사경제21, 2006
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(2008.12.08 11:56:45)
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