[식품영양학] 우리나라의 건강실태 및 질병구조의 변화와 지역사회 에서 실시되고 있는 영양사업 연구

영양행정기관(1) 보건복지부와 산하기관① 보건소② 국립보건원③ 한국보건산업진흥원④ 식품의약품안전처⑤ 한국보건사회연구원⑥ 사회복지관(2) 농림부와 산하기관① 농촌진흥청② 한국식품개발연구원③ 농촌경제연구원④ 국립농산물품질관리원(3) 교육인적자원부(4) 대학기관 및 연구소의 식생활정보 센터2. 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업(생애주기별 영양사업의 내용 및

건강은 WHO에서 정의하듯이 질병이 없는 상태가 아니라 육체적, 사회적, 정신적, 영적인 차원의 긍정적인 복리 상태를 포괄하는 것이다.세계보건기구는 건강증진사업을 새로운 공중보건이라고 표현하고 있으며 새롭게 떠오르는 건강문제들을 극복할 수 있는 대안으로 제시하고 있다. 우리나라의 경우도 2000년도 중반에 실시된 의약분업과 더불어, 인구․경제․사회구조의 변화에 따른 건강 위해 요소와 질병구조, 보건의료요구 및 이용양상이 달라졌

단체급식관리3A)우리나라 아동복지시설 급식의 현황과 결식아동급식제도에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오0k가정학과(식품영양학)단체급식관리3A형우리나라 아동복지시설 급식의 현황과 (결식)아동급식(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 서 론유아들은 국가의 동량지계이니 유치원에서 건강하고 튼튼하게 살 수 있는 여건을 조성해 주어야 한다. 영유아기의 영양상태가 성년이 되어도 크게 영향을 미치므로 영유아기의 적

목 차 Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론 1. 질병발생의 변화1) 질병발생변화의 원인 ① 급속한 산업화와 도시화② 서구화된 식생활③ 출산문화의 변화 2) 질병발생의 변화 양상① 질병구조의 서구화② 새로운 질병의 증가2. 지역사회 실시 영양사업 프로그램1) 강릉시 보건소 영양사업 2) 강북구 보건소 영양사업3. 건강한 식생활 유지 방안 1) 적절한 열량의 섭취2) 다양한 식품의 섭취로 영양소의 균형유지3) 1일 3식의 규치적인 식생활4) 염분섭취량의 감소5)

식품기호도 및 식습관을 형성할 수 있는 가장 효과적인 기회가 된다.3. 학교급식의 지도계획가. 급식지도 계획 수립학교나 지역실태, 학생실태 등을 충분히 고려하여 능률적이고 효과적으로 지도 할 수 있도록 탄력적이고 융통성 있는 지도 계획을 세워야 한다.(1) 학생실태에 관한 사항 (2)학교실태에 관한 사항 (3) 지역사회 실태에 관한 사항(가) 식습관 조사 및 기호도 (가)학교규모,교직원수 (가) 가정이나 지역의 식생활파악(나) 영양에 관한 기본