가공식품과 환경호르몬

환경에 대한 의식은 대중적 이여야 한다. “참아야 하는 것이 의무라면 알아야 하는 것은 우리의 권리이다.” 현대의 합성화학물질전체 생태계 및 환경에 미치는 피해>>>세정제, 농약, 고엽제1)생물농축 2) 환경호르몬인간에 미치는 피해>>>의약품, 가공식품, 화장품풀소우유모체유아전체 생태계 및 환경에 미치는 피해생물 농축 중금속 또는 합성화학물질이 먹이사슬을 따라 생물체에 축적되는 현상 먹이사슬의 위 단계로 갈 수록 화학물질

환경호르몬, 미세먼지, 라돈, 중금속, 농약, 신체 손상 등이 이에 해당한다. 여기에다 극단적 이기심과 생존경쟁에서 오는 스트레스, 각종 심리질환과 증상까지 있다. 이 때문에 우리 몸에 독소가 축적돼 염증이 생긴다. 궤양성 대장염 등 염증성 장질환은 물론 수많은 만성질환, 난치성/난치성 질환, 자가면역질환, 대사질환, 각종 암 등 면역체계와 자율신경계의 교란으로 인해 발생한다. 육류, 가공식품, 유해식품, 패스트푸드 등 식습관과 생활습관에

가공식품에 첨가된 방부제나 화학물질이 얼마나 인체에 해롭고 유전자변형 작물이나 환경호르몬 등은 기형아도 유발시킨다는 사실은 최근에 대중매체 등을 통해서 잘 알려진바 있다. 물론 농약은 두 말할 나위도 없이 독약 그 자체이다. 그래서 요즘은 무농약 채소들이 일반채소 몇 배의 값에 불티나게 팔리고 있다. 몇 년 전에 사과를 먹고 난후 죽은 사람이 있다고 뉴스에 나온 적이 있었다. 농약 때문이었다. 벌레를 죽이면 그 채소, 과일도 죽고 그것

식품에 존재하지 않던 맛을 내거나 존재하던 맛을 더욱 강하게 혹은 바꾸고 없애는 물질- 스낵류에 가장 많이 사용된다. 암 유발, 뼈의 성장 지연, 두통유발, 두뇌장애, 대사 장애, 천식과 구토, 입안의 세포 마비시켜 미각 둔화아이들의 간식, 무엇이 문제인가?가공식품 간식은 일단 열량이 높다.가공과정을 거치면서 비타민을 비롯한 영양소 파괴가 심하다.나트륨 함량이 높다.수입 밀가루는 방부제, 표백제 등 화학 물질이 많다.밀가루의 글루

식품들 역시 중금속 오염, 환경 호르몬 때문에 안심하고 섭취할 수 없는 형편이다. 더욱이 바쁜 일상에 쫓기는 현대인은 식사를 거르거나 인스턴트식품으로 대신하기가 십상이어서 현대인은 충분한 영양분을 공급받지 못하고 있다. 이러한 시류와 맞물려 각광받는 대안이 바로 기능성 건강 보조 식품인 셈이다. 근래에 폭발적인 소비증가가 지속되었던 것은 각종 공해의 만연과 식품첨가물의 유해성 시비를 비롯하여 질병 및 성인병의 증가에 따른 사