[원예건강] 매실과산수유의효과
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- 2008.09.01 / 2019.12.24
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- 좋은자료에요~~잘쓰시길바래요^^
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1.매실의 재배법
(1) 기상조건
① 매실은 연평균 기온 12~15℃지역에서 재배되나, 꽃피는 때가 빨라서
경남, 전남 지역에서 개화기 3월 20일~30일 사이 추위나
서리 의 피해를 입기 쉽다.
② 꽃필 때의 저온피해는 ?8~9℃ 전후에 발생
③ 어린 과실은 ?4℃가 한계 온도
④ 매실은 다른 과수보다 휴면기간이 짧아서 겨울철의 온도에 예민하게
영향을 받아 꽃필 때가 해에 따라 다르다.
⑤ 꽃핌이 빨라서 서리 피해를 받는다. 중부지방 이북에서 재배가 안 되는
이유
⑥ 꽃핌이 늦어지면 늣 서리의 피해를 피할 수 있다. 화 향 과 풍 후는 4월 중순경 개화
(2)기 온
⑦ 매실나무는 뿌리가 천근성 얕게 뻗는 성질이 있어 지표면에서 20~30㎝ 범위에 85%의 잔뿌리가 분포한다.
⑧ 토양에 대한 적응성이 비교적 좋아서 산지재배가 가능한 과수이다.
⑨ 매실 재배에 알맞은 토양은 토심이 깊고 배수가 잘되고 모래 참 땅이 좋다
재배경영상의 특징
(1) 생육과 결실기가 빨라 이른봄 2월 하순부터 3월까지에 꽃이 피어 6월에는 수확이 끝나 영 농상 유리한 과수
(2) 약 3개월 간에 걸쳐 작업이 이루어지기 때문에 “경비, 노동력이 적고 다른 영농과 복합 경영이 쉽게 이룰 수 있다.
(3) 다른 과수와 재배 상 경합되지 않는다.
수확
(1) 매실 재배에서 수확은 가장 많은 시간과 노동력이 요구된다.
(2) 매실은 미숙한 푸른 과실을 수확하여 출하한다.
(3) 매실수확은 가족동원, 아르바이트 학생, 군 등 다양하게 인력동원 할 수 있으면 좋다.
(수확 시 특별한 기술이 필요 없고 단순 반복 작업)
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