[식품위생관리] 유전자재조합(GMO)

GMO(Genetically Modified Organism)란 유전자 재조합 기술 (Recombinant DNA technique)에 의하여 만들어진 생물체로서 기존의 작물육종에 의한 품종 개발과는 달리 식물, 동물 또는 미생물의 유용한 유전자를 인공적으로 분리하거나 결합시켜 개발자가 목적한 특성을 같도록 한 농축수산물 등이라고 정의할 수 있다. 「농수산물품질관리법」에서는 인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농산물로 정의되고 있으며, 「식품위생법」에

유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 현황1. 우리나라에 유전자재조합 농작물이 정말로 수입되고 있는가2. 외국에서는 유전자재조합 농작물과 기존의 농작물을 왜 분리취급하지 않는가Ⅴ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO) 관련 정책Ⅵ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 문제점Ⅶ. 향후 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 대응 방향1. 우리나라의 GMO 수입 및 유통 현황 조사 필요2. GMO에 대한 안전성 평가관리 기술의 제고

유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 변천과 안전성, 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 장점, 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 유통실태와 관리사례, 향후 유전자조작식품(GMO)의 개선 방향 분석Ⅰ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 변천1. 제1세대(input trait control)1) 제초제 저항성 작물 2) 해충 저항성 작물2. 제2세대(modification of output trait control system)3. 제3세대(Genetically improved foods through technology and science)Ⅱ. 유전자조작

GMO두부 구매자에 피해 보상”국민일보 2003-06-25 (사회) 07면 05판유전자조작식품(GMO)에 대한 위해성 논란이 끊이지 않고 있는 가운데 GMO 콩으로 만든 두부를 장기간 가족들에게 먹여왔던 주부에게 두부 제조업체는 정신적인 피해를 보상하라는 법원의 판단이 나왔다.서울지법 의정부 지원 권창영 판사는 “100% 국산 콩을 사용했다는 광고와는 달리 GMO 콩을 섞어 만든 사실이 드러나 정신적인 피해를 입었다”며 풀무원 두부를 장기 구매했던 주부 정모

GMO의 한글표기 통일(4) GMO관련 홈페이지을 통한 정책 체계화5. 식품의 안전성 문제에 대한 소비자의 권리와 법정책1) 식품의 안전성 문제에 대한 소비자의 권리(1) 소비자에게 식품안전에 대한 정보 제공(2) 조리사에 대한 식품 안정성 교육 강화(3) 식품 정보에 대한 통합관리(4) 충분한 소비자 교육 활용2) 식품의 안전성 문제에 대한 법정책(1) 모든 식품에 HACCP 적용(2) 유전자재조합식품에 대한 표시제 확대(3) 유전자재조합식품에 대한 정보제공