[사업계획서] 프리미엄 아이스크림 사업계획서

사업아이템으로 팥빙수를 발견하여 블루오션을 개척하였고, 전국 광역시 각지에 매장 설립과 제빵회사와 제휴를 통한 팥빙수 납품에 성공하여 국내 식품서비스시장에 큰 영향력을 가지고 있습니다. - 저희기업은 이 영향력을 바탕으로 글로벌시대에 맞춰 기원은 정확히 알 수 없으나 한국 웰빙 식품인 팥빙수를 글로벌화하고하자는 큰 포부를 가지고 있습니다.- 그 진출국으로 브라질은 팥빙수가 생소하다는 것과 이미 자리 잡은 간식문화에 대한 약

사업에 관한 모든 권한을 행사함, 운영전략 수립. -매니저(2명) 재료구입, 점포 내 시설관리, 종업원 관리와경리업무 겸임 등 전반적 사항을  총괄하며 서비스의 질을 높이는데 중점역할.-주방(2명) 업소의 특성상 식자재 및 식기의 청결 및 효율적 관리. 경력자를 우대하며 고객과의 친근함 조성을 위하여 장기근무자의 우선적 채용 -점포 내 근무자(2명) 다른 카페와는 차별화된 다른 방식의 카페와아이템으로서 고객들에게 자세한 설명과 친

사업에 관한 모든 권한을 행사함, 운영전략 수립. -매니저(1명) 재료구입, 점포 내 시설관리, 종업원 관리와 경리업무 겸임 등 전반적 사항을   총괄하며 서비스의 질을 높이는데 중점역할.-주방(2명) 업소의 특성상 식자재 및 식기의 청결 및 효율적 관리. 경력자를 우대하며 고객과의 친근함 조성을 위하여 장기근무자의 우선적 채용 -점포 내 근무자(2명) 다른 카페와는 차별화된 다른 방식의 카페와 아이템으로서 고객들에게 자세한 설명과 친절

사업비 : 16,837.05백만원o 개발부서에서 개발비용(아이디어 관리, 컨셉개발 및 테스트, 제품개발)o 마케팅부서는 시험 마케팅을 편성(1,172억원)o 생산유통부서는 생산 비용(제품 출시, 중국시장)을 편성(1,172억원)※ 중국 시장의 경우 시험 생산, 공급으로 조사 차원으로 납품계획 중< 풀무원 ‘아임리얼’ 신제품 개발 총사업비 현황(단위 : 백만원) >구 분2013년2014년합 계아이디어관리5.8505.85콘셉트개발 및 테스트35.2035.2제품개발1,78401,784테

프리미엄 디저트 카페* 소자본 창업 아이템디저트 소비 습과* 여성의 91% 식후 디저트디저트 소비 욕구* 가격적인 부분보다 맛, 비주얼 그리고 다른 곳에서 먹지 못했던 독특한 디저트 디저트 소비층 지표 * 20대의 77.7%가 “일주일에 2회 이상 디저트를 먹는다” (음료군 제외)라고 조사* 남성과 여성의 1회 디저트 구입 금액은 7000~8487원으로 조사*경쟁사 분석01*차별적인 제품군음료위주의 판매 형식 탈피이색적인인테리어다각적인 부가가