[생활과학] 녹차의 효능fp

FP하면서 그동안 패스트 푸드에 질려버린 젊은 층이 새로운 몸에 좋은 건강한 먹 거리를 찾기 시작했고 따라서 우리의 메뉴가 큰 경쟁력을 가질 수 있을 것으로 보인다. 또한 새로운 것에 대한 강한 호기심이 있는 젊은 층에게 우리 전통 문화의 새롭고 재미있는 면을 소개시켜줌으로서 구와 신을 아우르는 새로운 놀이 문화의 장 역할을 할 수 있을 것으로 기대된다. T:비록 웰빙 시대라 하더라도 아직까지는 젊은 층이 커피나 콜라 등 기존 음료에 적응

녹차가 건강식품으로 알려지면서 녹차산업은 빠른 속도로 급격하게 발전하고 있다. 최근에는 영양 공급과 노화 억제, 생체 리듬의 조절, 면역력 증진 등 복잡한 생명 활동을 조절하는 녹차의 기능성이 과학적으로 규명됨에 따라 뛰어난 기능성 식품으로서 평가 되고 있다. 녹차 열풍이 확산되고 있고, 녹차가 우리의 생활 전반에 자연스럽게 뿌리내리고 있는 시점에서 녹차에 대하여 알아보는 것은 매우 중요하다고 할 수 있다. 녹차에 대한 연구 결과

살아가는 우리들에게 조그마한 휴식이 되지 않을까 싶다. 그리고 가족들과의 대화의 시간도 가질 수 있고, 하루를 돌이켜 볼 수 있는 반성의 시간도 가질 수 있어 금상첨화라 생각된다. 한잔의 차에서조차 도(道)를 생각하였던 우리 선현들의 아름다운 멋과 예가 깃 든 차 문화를 생활화하고, 발전시켜 나가야겠다. 참 고 문 헌* 우리차, 세계의 차 -바로 알고 마시기 (저자 최성희 ) * 차의 과학 (저자 정동효, 김종태) * 식품과 건강 (유한문화사)

Report 녹차와 생활 산업에 대한 통합적 시각=( Team Project & Report )과 목생활과학의 이해조원생활과학의 이해 Contents序. １．조사의 배경과 목적 1　　２．조사방법　 1本. 1. 녹차의 효능 22. 생활산업에서의 녹차 3A. 식생활 산업 3B. 그 외의 생활 산업 53. 설문조사 64. 현장조사 - 오설록 티 하우스(osulloc tea house) 9結. 맺음말 10序 . １．조사의 배경과 목적건강한 정신과 몸을

웰빙 열풍과 녹차 혁명초록웰빙 열풍과 녹차 혁명최근 건강에 대한 관심의 급증으로 ‘행복한 인생 가꾸기’ 즉, 웰빙 트랜드가 인기를 누리고 있다. 이에 따라 대표적 건강음료인 녹차에 생활인의 시선이 집중되어고 가히 열풍이라고 불릴 수 있을 만큼의 폭발적인 인기를 끌고 있다. 요즘 녹차 열풍은 음료의 시장을 넘어서 각종 식품의 첨가물로, 그리고 생활용품이나 가전제품, 의약품 등에 응용되면서 녹차의 다양한 효능이 발휘되고 있다.본 논