BBQ 비비큐 경영전략
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- 목차
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◆ 목 차 ◆
치킨산업분석
제너시스 소개
BBQ 소개
경쟁사분석
SWOT분석
성공요인
마케팅 & 전략
참고문헌
- 본문내용
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치킨산업분석
전 망
웰빙과 건강관심으로 인한 육류섭취 변화
선진국일수록 소비가 늘어남
요리로서의 즐거움
지속적인 발전가능
제너시스 소개
가맹점이 살아야 본사가 산다
외식 프랜차이즈의 멀티브랜드 전략
프랜차이즈 본사 수 : 약 1,300여개
가맹점 수 : 15만여 개
업종 수 : 250여 개
이웃과 함께 나누자
임금형태
창립 이후 임금을 매년 10%씩 인상
대졸사원의 특별상여금을 포함해 2800만원
8년차 직원은 5000만원 정도
회사 주식 20%도 직원들에게 무상 지급
- 참고문헌
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BBQ -http://www.bbq.co.kr/
한국계육협회- www.chicken.or.kr
치킨대학 - http://ckuniversity.com/
제너시스 - http://www.genesiskorea.co.kr/
창업전략연구소 - http://www.gcook.co.kr/
한국식품개발연구원 - http://www.kfri.re.kr/
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