[시장조사론] [시장조사론]한국 아로마(Aroma)향료 시장현황과 그 발전방안(A+리포트)

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2008.01.25 / 2019.12.24
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목차: 1. 개요

2. 아로마향료란?

3. 아로마향료와 ‘아로마테라피(Aromatherapy)’ 유래

4. 현대의 아로마테라피

5. 향료의 역사와 아로마향료

6. 국내 아로마향료의 역사와 발전

7. 동양의 한방과 아로마향료의 효능적 고찰

8. 향기마케팅과 아로마향료

9. 국내 아로마향료 시장현황과 문제점 및 대처방안

10. 국내 아로마향료(Essential Oil) 시장분석 및 수입실적

11. 국외 아로마향료 시장현황

본문내용: 국내 아로마향료 시장현황

우리나라 아로마향료를 만들기 위한 전초전으로써 허브산업을 보면, 1970년대 후반 처음 서양허브가 도입되어 재배되어 왔다. 초기에는 허브에 대한 정보가 거의 전무하여 시행오차를 겪을 수 밖에 없었다. 왜냐하면, 허브재배의 알맞은 기후와 토양을 전혀 알지 못했던 것이 큰 이유였기 때문이다. 그래서 무수한 실패를 거듭한 끝에 전라도 함평 조그만 농장에서 몇 년을 연구한 끝에 현지 기후에 적응하면서 알맞은 토양을 개량하여 드디어 성공하여 오늘날에 이르고 있다.
사실 그때까지만 해도 허브에 대한 재배 또한 초보 단계였으며 면적과 생산량 자체가 농림부의 통계연보에 잡혀 있지 않았다. 다만 약용식물로써 농업진흥청 작물시험장이 중심이 되어 연구와 발전이 되고 있었으나 허브는 분화식물로써 몇몇 관심 있는 허브농가만이 중심이 되어 생산, 가공되고 있었던 실정이었다. 또한, 국내에서 재배된 허브에서는 유럽 프랑스, 독일 등지에서 재배된 허브에서 아로마향료를 수증기 증류법으로 essential oil을 추출하여 산업화 되고 있는 것과는 달리 허브에서 엣센셜오일(아로마향료)을 추출해도 수율이 적을 뿐 만 아니라 향취 자체도 상이하여 효능효과적인 면에서 검증이 필요하고 또한 수입된 아로마향료에 비해 가격 경쟁력이 어려운 점도 있었기 때문이라 하겠다.
그래서 국내 허브의 경우는 아로마 향료로써 보다는 주로 식료품의 상태인 허브차가 주를 이룬다. 물론, 허브 농장에 따라서는 아로마향료가 아닌 허브 자체를 화장품 등에 이용하여 생산하고 있는 곳도 있으나 품질이 다소 낮음을 부인할 수 없다.
그러므로 앞으로 국내 허브의 경우는 한국만이 갖고 있는 허브를 개발하거나 향취적인 측면을 고려하여 한국인이 선호하는 아로마향료를 중심으로 고급 생산품을 개발해야 할 것이다. 마치, 한방화장품이 독보적으로 한국시장에서 커 나아가고 있는 것과 마찬가지로 말이다. 왜냐하면 이미 세계는 글로벌화 되어 俠義의 시장이 아닌 廣義의 시장으로 바꿨으며, 한방화장품 시장을 보더라도 한국적인 것 일수록 세계적이 될 수 있기 때문이다.
그러면 국내에서 과연 아로마향료(essential oil) 시장은 어느 정도 되는가에 대해서 조사 결과를 보도록 하겠다.
1970년 후반에 허브를 도입하여 재배와 함께 계속해서 정유(精油: essential)를 수입하여 1988년까지만 하더라도 거의 대부분이 화장품 및 생활용품 향료로써 사용되었으나 하기 표에서 보면 1990년대 말, 2000년 초부터 아로마 향료의 비즈니스화로 점차 well-being 또는 건강지향적인 운동이 전개되면서 ‘아로마테라피’ 라는 용어가 아로마 향료 수입과 더불어 서서히 퍼지기 시작하였다. 이 때부터 아로마협회, 아로마테라피 협회, 등이 한방의 또는 신경정신과 의사들을 주축으로 결성되어 급속히 유포되기 시작하였고, 이에 때를 같이하여 아로마 샵들이 증가하기 시작하면서 매스컴에서 소개가 되었고 빠른 속도로 확산되면서 비즈니스로써 자리를 잡기 시작하였다.

<중략>

자료평가

도움 되었어요~~~
greenda***
(2008.05.30 13:16:21)

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