[마케팅조사론] 한우고기와 수입쇠고기의 구매선택에 영향을 미치는 요인(주부들을 대상으로)

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목차
Ⅰ연구의 목적
Ⅱ연구모형 및 가설설정
1. 연구모형
2. 변수에 대한 정의
3. 가설설정

Ⅲ조사설계
1. 설문서 구성
2. 표본추출 방법
3. 자료 수집방법 및 기간
4. 분석 방법

Ⅳ분석 결과
1. 표본의 인구통계적 특성
2. 문항의 타당성 및 신뢰도 검증
3. 가설 검증 결과
4. 기타분석

Ⅴ조사의 한계점

Ⅵ마케팅 시사점 및 결론․

■첨 부- 참고문헌- 설문서 - 코드북
본문내용
Ⅰ. 연구의 목적

1.1 문제의 제기

우리나라 육류 소비량은 지난 70년대 이후 급속한 경제성장에 따라 국민소득의 증가와 식생활 개선에 따른 소비증가로 괄목할 만한 증가세를 나타내었다. 이러한 육류 소비량의 증가는 국내 축산물 뿐만 아니라 필연적으로 축산물의 수입증가로 이어졌으며, 우루과이 라운드에 따른 농축산물 수입개방이 가속화되어 축산물의 수입증가는 더욱 두드러지게 되었다. 이러한 외국으로부터의 수입 축산물 증가는 상대적으로 국내 축산업의 위축을 가져와 그 규모와 가격면에서 불리한 국내 축산 농가의 불안심리가 가중되는 요인으로 작용하였다.
지난 1967년 우리나라는 ‘관세 및 무역에 관한 일반협정(GATT)’에 가입한 이래 1975년까지 쇠고기를 자급하여 왔으나, 1976년 수급 조절용으로 694톤을 시작으로 매년 쇠고기를 수입하여 왔다. 이 결과 국내 수급기반의 여건을 감안하지 않고 무분별하게 수입한 쇠고기와 생우 도입은 곧 “소 값 파동”이란 엄청난 농가 피해를 입히고 말았다. 반면, 1984년 이전에 수입되던 쇠고기는 적절한 품질사양이 없이 저가입찰에 의하여 이루어지다 보니 노폐우 고기가 수입되어 우리나라의 쇠고기 소비자들에게는 수입 고기나 품질이 떨어지는 부정적인 인식을 많이 심어주게 되었다.
그러나 1990년대 이후에는 수입 쇠고기도 품질이 우수한 것들이 많이 수입되면서 한우 쇠고기와 더불어 소비자 선택의 폭도 넓어지게 되었다. 또 2000년 12월에는 WTO에서 우리나라의 쇠고기 구분판매제도가 WTO협정에 위배된다고 판정하여 2001년 7월 1일부터는 이러한 구분판매제도가 폐지되었다. 이에 따라 우리나라의 쇠고기 소비자들은 국내산 쇠고기에 대한 맹목적인 선호나 수입 쇠고기에 대한 편견이 많이 줄어들 것으로 생각된다.
참고문헌
1. 도시 소비자의 쇠고기 구매 행태에 관한 연구 /조창의/ 경북대 농업개발대학원
2. 도시주부의 쇠고기 구매행태에 관한 연구 /조옥형/ 고려대 자연자원대학원
3. 도시소비자의 수입쇠고기 구매 행태 분석 /이승구/ 건국대학원
4. 소비자의 지식수준과 관여도가 쇠고기 구매행동에 미치는 영향 /김인석/ 대한산업경영학회지
5. 쇠고기 구매에 대한 소비자 의식 및 구매실태조사 /조수연 외/ 한국축산식품학회지
6. 한 미 FTA 가 한국쇠고기 시장에 미치는 파급영향과 대응전략 /최창용/ 강원대 대학원
7. 한우 브랜드의 구매행태에 관한 연구 /신진호/ 중앙대산업자연대학원
8. 쇠고기 브랜드육에 대한 소비자반응과 브랜드화 정책방안 /김성훈/ 영남대 대학원
9. 우리나라 쇠고기 수입요구분석에 관한 연구 /김영모/ 단국대 대학원
10. 쇠고기소비자의 소비행동에 관한 연구 /이병철/ 동의대 대학원
11.한국의 축산물 수요분석: 한우고기와 수입쇠고기 수입을 중심으로
12. 농업정책연구 / 한국농업정책학회
13. 미국산 쇠고기수입을 고려한 쇠고기 위험회피분석: BSE를 중심으로 /이진홍 외/ 한국식품유통학회
14. 한우고기와 수입쇠고기 유통체계상의 문제점 및 개선 방안 /최규석 외/ 한국축산경영학회지15. 한국식품유 통저장학회지-식품의 안전성 요인이 쌀구매에 미치는 차별성 검정(2004)
16. 소비자의 적개심과 애국심이 구매의향에 미치는 영향 - 홍익대 대학원 이정윤(2002)
17. 쇠고기유통과 소비행태분석 /한국농촌경제연구원/ 2002. 12
18. 농업협동조합중앙회대형-소매점의 쇠고기 판매 동향 및 한우고기 경쟁 요소 분석 2001.3
19. 쇠고기 이력추적시스템 도입에 대한 소비자 태도와 시장가치 연구 /김종우/ 2006.2
20. 한국축산식품확회지 제19권 제4호(1999)쇠고기구매에 대한 소비자의식 및 구매실태
조사 /조수현 이종문 외/ 축산기술연구소
21. 한국축산식품학회지 제19권 제4호(1999)/쇠고기구매에대한소
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